Judeţul Mureş, deşi ocupă locul al doilea pe ţară ca efective de animale, este pe primul loc la cantitatea de lapte, numai în primele 11 luni ale anului 2017 înregistrându-se o producţie totală de peste 2,7 milioane de hectolitri.
La sfârşitul anului 2017, în judeţul Mureş erau 78.998 de capete de bovine,. Faţă de anul 2016 avem o creştere de circa 7.000, chiar dacă la matcă e o scădere de circa 7.000. Aici s-a trecut la o reformă la efectivul matcă, dar vine din urmă tineretul şi sperăm să revenim la efectivul mediul de la începutul anului. La lapte de vacă avem peste 2,7 milioane hectolitri, ar fi o medie 4.500 litri/vacă pe 11 luni, adică 13,7 litri /zi, ceea ce e foarte bine. Nu aducem lapte din alte judeţe, dar dăm în judeţele limitrofe, în Bistriţa-Năsăud, Alba, Covasna, Cluj, Braşov. Avem asigurată şi partea de procesare. Din câte ştiu, nu se aduce lapte din import. Nu văd unde ar aduce, când noi asigurăm inclusiv la judeţele limitrofe”, a declarat pentru AGERPRES, Ioan Rus, directorul Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Mureş.
La ovine, în judeţul Mureş, în anul 2017, au fost înregistrate 516.520 de capete, un plus de peste 15.000 de capete faţă de 2016, şi 38.580 de caprine, mai puţine cu peste 1700 faţă de anul precedent.
Județul Mureș, campion la producția de lapte
