Pomana Porcului, duminică la Pecica

După o pauză de doi ani, Pomana Porcului va fi organizată duminică, 18 decembrie la Pecica – Arad.

Evenimentul este organizat de către Primăria Orașului Pecica și Consiliul Local Pecica, începând cu ora 8:00, în spatele halei agroalimentare.
Patru echipe locale vor prepara bucate tradiționale conform rețetelor românești, maghiare, sârbești şi slovăcești.
Tăierea porcilor va fi la ora 8:00, micul dejun (sânge şi ficat prăjit, ceai, vin fiert, cozonac), fiind gata în jurul orei 10:00. Până la prânz, publicul este servit din tocana şi fasolea pregătite la ceaun. Jurizarea preparatelor şi degustarea de către public se va face la ora 14:00.
Pe durata întregii zile, pecicanii şi musafirii vor putea achiziționa produse tradiționale (mezeluri proaspete şi afumate, pită de Pecica, produse de patiserie, miere).

Exit mobile version