Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj a obținut o importantă distincție la nivel european.
“Alături de tradiționalul fir alb-roșu ne bucurăm să vă prezentăm medalia de aur obținută, chiar de Mărțișor, de vinul Sauvignon Blanc 2022, la Catavinum World Wine & Spirits Competition 2023, la Vitoria-Gasteiz (Spania)”, au transmis reprezentanții USAMV Cluj.
Instituția clujeană a lansat recent, la aniversarea a 60 de ani de existență a Corului Madrigal, un prim sortiment de vin din colecția sa Excelentia. Este un cupaj armonizat din cinci soiuri nobile provenite de la stațiunea viticolă a USAMV de la Sibiu – Vinea Apoldia Maior.
”În 2023, universitatea noastră a creat o nouă gamă, Excelentia, pentru a marca prin vinurile sale excelența în diverse domenii de activitate”, a explicat rectorul USAMV, Cornel Cătoi. Vinul a fost degustat, în premieră, la spectacolul extraordinar ”Madrigal 60”, de la Teatrul Național I. L. Caragiale din București.
USAMV coordonează stațiunea viticolă Vinea Apoldia Maior (Apoldu de Sus, județul Sibiu), dedicată învățământului și cercetării universitare. Profesorii și studenții sunt implicați în dezvoltarea de tehnologii moderne de cultivare a viei, de producție a vinurilor, de valorificare superioară a subproduselor vitivinicole și în dezvoltarea agroturismului.
Vinurile sub marca Vinea Apoldia Maior (Denumire de Origine Controlată Sebeș-Apold) au fost împărțite în colecțiile Academicum (cupajele Docentus, Laureatus, Eruditus), Aurum Terras (monosepaje din soiuri nobile, cupajele Amlas, Secas, Orange Optimus), Excelentia (cu prima etichetă, Madrigal).
