Catalin Mahu
4 articole
Gastronomia în cultură, o nouă dezbatere din seria Gastronomia cu bune, cu rele
Miercuri, 29 ianuarie, ora 19:00, în Restaurantul La Mama Clubul Țăranului Român seria de conferințe-dezbateri Gastronomia cu bune,…
20 ianuarie 2025
Gastronomia – cu bune, cu rele, conferințe și dezbateri așteptate
Gastronomia fiecărei țări e un element important de identificare și reprezentare. Prea mulți ani, o serie de de…
3 septembrie 2024
Solicităm Amazon să modifice categoria unor cărți de la gastronomie la fantasy
Un grup de inițiativă format din experți în gastronomie cer, printr-o scrisoare deschisă adresată Amazon, ca unor cărți…
21 aprilie 2024
Lanțul de restaurante „La Mama” renunță la muncitorii asiatici
Rețeaua de restaurante „La Mama” a avut anul trecut o creștere a cifrei de afaceri cu 15%, față…
28 februarie 2024