Salamul de Sibiu, mai scump cu 10%, deși prețul materiei prime de bază a crescut mai mult
Preţul de achiziţie al cărnii de porc, materia primă de bază pentru fabricarea Salamului de Sibiu, a crescut faţă de anul trecut cu 15%, însă...
Tag : Carmen Gavrilescu
Povestea certificarii europene a Salamului de Sibiu
În 19 februarie 2016, Comisia Europeană a anunţat oficial că a acceptat cererea de înregistrare în registrul produselor cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP) a Salamului...