La Liman
2 articole
Teoria și practica unui brand regional la Vinuri și Bucate Dobrogene
Vinuri și Bucate Dobrogene este un pas important în coagularea identității sub care se reprezintă această regiune bogată…
Înfruntarea furnizorilor de pește la dezbaterile Gastronomia cu bune, cu rele
„Nici o masă fără pește” era un slogan pe care teoreticienii alimentației sănătoase ar trebui să-l reconsidere. Însă…
