Colecționarul de sarmale
3 articole
Cu Ciorba rădăuțeană, Cârnații de Pleșcoi și alte preparate, România a intrat pe listele TasteAtlas 2024-2025
TasteAtlas a publicat premianții ediției 2024-2025, iar România se regăsește în câteva categorii alese de ghidul culinar online…
15 decembrie 2024
Înfruntarea furnizorilor de pește la dezbaterile Gastronomia cu bune, cu rele
„Nici o masă fără pește” era un slogan pe care teoreticienii alimentației sănătoase ar trebui să-l reconsidere. Însă…
14 octombrie 2024
Gastronomia – cu bune, cu rele, conferințe și dezbateri așteptate
Gastronomia fiecărei țări e un element important de identificare și reprezentare. Prea mulți ani, o serie de de…
3 septembrie 2024