Dacă nu găsește repede cumpărător, prim-vicepreședintele Uniunii Naționale a Patronatului Român (UNPR) va închide localurile Millennium și La Tour din Baia Mare.
“Cu un amestec de emoție și reflecție, dorim să vă împărtășim o decizie importantă: afacerea restaurantelor Millennium și La Tour este acum de vânzare. În cazul în care nu se va concretiza o tranzacție până la finalul acestui an, cele două restaurante își vor închide porțile definitiv începând cu 1 ianuarie 2025.
Aceste locații au fost pentru noi mai mult decât simple afaceri, ci locuri unde pasiunea noastră pentru gastronomie s-a întâlnit cu bucuria de a crea amintiri alături de voi. Ani la rând ne-ați fost oaspeți, prieteni, parte din povestea noastră.
Vă suntem recunoscători pentru fiecare moment în care ne-ați ales și ne-ați oferit oportunitatea de a vă servi. Pentru cei interesați de preluarea acestei afaceri cu tradiție, vă invităm să ne contactați. Credem cu tărie că aceste locuri pot scrie un nou capitol alături de cineva care va continua să le dezvolte și să le prețuiască.
Cofetăria Millennium Chocolate va rămâne deschisă și vă așteaptă în continuare cu delicioasele sale prăjituri. Indiferent de ceea ce ne rezervă viitorul, vom păstra mereu în suflet clipele de neuitat pe care le-am împărtășit alături de voi. Cu dragoste și mulțumiri, familia Orzac: Csilla, Lilla, Paula, Sorin”.
Destabilizați în pandemie
Acum un an, Sorin Orzac punea în funcțiune, la braseria La Tour, robotul de servire și debarasare Hugo, fabricat în Thailanda, primul de acest gen activat într-un local din Transilvania. Totuși, în această toamnă, conducerea restaurantului era în căutarea unui ospătar cu experiență la Millennium.
Sorin Orzac este director executiv al Asociației Întreprinzătorilor Maramureș și prim-vicepreședinte al UNPR. El deține și clubul La Moustache. În pandemie, familia Orzac a făcut eforturi ca să își susțină angajații, reușind să le asigure un venit lunar apropiat de cel cu care erau obișnuiți.
Localurile sale au încercat să își continue activitatea prin servicii de livrare. Csilla și Sorin Orzac dețin, în părți egale, societatea North Exclusive Baia Mare, specializată în activitatea de restaurante. Aceasta derula, în 2023, afaceri de 4,2 milioane de lei, cu un profit net de 10.876 lei, și avea 42 de angajați.
