Eveniment Importate

GastroPan 2016

Brutari artizani pricepuți, tehnologi pregătiți să surprindă consumatorii cu cele mai inovatoare gusturi, cofetari talentați, artiști în decorarea torturilor și bucătari plini de idei îndrăznețe se vor întrece în primăvară la Concursurile GastroPan.

Competițiile se vor desfășura în cadrul celei de-a VIII-a ediții a Expoziției Internaționale GastroPan, cel mai important eveniment de afaceri autohton dedicat industriei de panificație, cofetărie și HoReCa, care va avea loc în perioada 7-9 aprilie 2016 la Târgu Mureș.

Concursurile GastroPan, la care sunt așteptați să se întreacă peste 200 de brutari, cofetari și bucătari din toate colțurile țării reprezintă un adevărat magnet pentru vizitatori, oferind totodată șanse de afirmare pentru meseriașii care activează în domeniu.

Ca o noutate în acest an, la competiția pentru titlul „Pâinea Anului 2016” sunt 2 subcategorii, în funcție de procesul tehnologic – artizanal sau industrial, și de cantitatea produsă zilnic. Se urmărește astfel atât valorificarea talentelor micilor producători, cât și aprecierea investițiilor în cercetare și dezvoltare ale producătorilor industriali.

Secțiunea Cofetărie din cadrul competițiilor este una dintre cele mai disputate, la care concurează numeroși cofetari, artiști și decoratori de torturi din toată țara. Pentru câștigarea trofeului Tortul Anului 2016 concurenții vor fi provocați să dezvolte gusturi originale, creative și gustoase, inspirându-se totodată din tradițiile culinare românești.

Pe de altă parte, categoria Creație Artistică aduce ca noutate o tematică bogată și interesantă – Carnavalul, capabilă să exploreze fantezia și creativitatea concurenților.

La secțiunea Gastronomie, bucătari reprezentând restaurante din toată țara au la dispoziție două categorii de concurs.

Categoria Platouri Reci vine cu o tematică de actualitate “Sănătatea în Farfurie”, concurenții având sarcina de a pregăti un platou festiv pentru 8 persoane, din ingrediente la alegere.

Concurenții cu un spirit artistic mai dezvoltat își pot întrece talentele la categoria Sculptură în Fructe și Legume, unde vor trebuie să prezintă o piesă care să respecte tematica impusă: „Decorații de Nuntă”.

Participarea la Concursurile GastroPan este una dintre modalitățile prin care brutăriile, cofetăriile și restaurantele își pot asigura consolidarea pe piață. Pe lângă faptul că aceste competiţii sprijină evoluţia profesională a talentelor din domeniu, ele au capacitatea de a impune anual produse inovatoare pe piaţă, impulsionând competitivitatea din sector şi promovând afacerile din domeniu.

Related posts

WTM London 2016: 10 Reasons To Attend

Transilvania Business

Agenția Amprenta anunță organizarea evenimentului PREMIILE MEDIA DE EXCELENȚĂ

Raluca Ursu

Din iunie, zboruri Cluj-Bucureşti cu Blue Air

Transilvania Business

Business Accelerator – un concept B2B premium pentru companiile din sectorul industrial

Stefana Muresan

Din paradoxurile subvențiilor pentru animale

Transilvania Business

Sorin Lazăr, președintele Comisiei de Buget din Camera Deputaților: „Antreprenorii au nevoie să nu fie încurcați de statul român”

Papuc Irina

NRCC Orange Night 2017 – meet, eat & party with the Dutch!

Ionut Oprea

Priorități de investiții POR 2014-2020 în Regiunea Vest

Începe Festivalul Enescu la Cluj

Ligia Voro

Grupul PPE din Parlamentul European este aproape de agricultorii din România şi din Uniunea Europeană!

Stefana Muresan

„Dincolo de o cariera de top, succesul este dat de mostenirea lasata in urma”

Ionut Oprea

Portrete uitate şi restaurate la Muzeul de Artă din Cluj

Transilvania Business

Consiliul Judeţean Alba investeşte 2,5 milioane de euro în Spitalul Judeţean

50 de speakeri la Transylvanian Clusters International Conference

Finanțări de 200.000 de euro pentru microintreprinderi

Transilvania Business

Liderul global eBay, în premieră la TeCOMM Cluj

Stefana Muresan

Moldovan Carmangerie acorda burse în valoare de 30.000 de lei

Transilvania Business

Cei mai importanti artisti line-up la Sibiu Jazz Festival

Cristian POPESCU, Partener, Popovici Nițu, Stoica și Asociații, participă la PRIA IT&C and Intellectual Property 2018, în 22 mai, la București

Ionut Oprea

Hardwork sau Network? Învață  la Masterclass-ul susținut de Andy Lopata 

Ionut Oprea

tIMOn: Oferta de locuințe noi livrate anul acesta o va depăşi pe cea din 2008

Stefana Muresan

372 mii de participanţi la Untold

A. I.

Ce competențe sunt necesare astăzi pe piața muncii?

Stefana Muresan

Gala Anuală a Corpului Diplomatic, ediția 2020

Traian Dan

Leave a Comment