Agricultura Lideri si afaceri Mureș Ultimele stiri

Ale cui sunt primele certificate montane pentru cașcaval, smântână și urdă din România

de Denisa MORAR
Telemeaua de Ibăneşti a atins un nivel de succes remarcabil la nivel national, dar şi european, aşa că cei de la Mirdatod, prin perseverenţă şi încredere în calitatea produselor tradiţionale proprii, au aplicat pentru obţinerea de certificate montane pentru caşcaval, smântână şi urdă, care sunt, de altfel, primele alimente din România care au şi reuşit această performanţă la Bruxelles.
Cristian Chirteş, senator de Mureş, încântat de reuşita companiei, a postat pe pagina sa de facebook: “ Succes ibăneștean de răsunet la Bruxelles! Astăzi a avut loc, în capitala Europei, prezentarea produselor Mirdatod Ibănești, care au obținut primele trei certificate montane din România: caşcaval, smântână şi urdă. Ce înseamnă, de fapt, aceste certificate montane? Întreg traseul produsului, de la furcă la furculiţă, de la ce mănâncă animalul în zona unde creşte, până la procesare, totul se face doar în zona montană. Astfel, calitatea produsului este de zece ori mai bună comparativ cu un produs similar din alt areal, deoarece zonele montane au o floră spontană deosebită, care oferă calităţi superioare produsului finit. Performanța Mirdatod vine la un an după ce Telemeaua de Ibăneşti a devenit primul produs românesc inclus de Comisia Europeană în registrul european al produselor cu Denumire de Origine Protejată (DOP)”, Cristian Chirteş îi susţine şi le admiră capacitatea deosebită de a munci a celor de la Mirdatod.
Jos pălăria pentru toţi cei care contribuie la existenţa şi prolificarea fermei ecologice din Ibăneşti! Pe de altă parte, mai avem foarte multe alte produse tradiţionale şi sută la sută naturale în România care nu sunt promovate la adevărata lor valoare nutritivă, sunt prea puţin sau chiar deloc cunoscute atât la noi, cât şi în alte ţări, mă întreb oare ce urmează să se întâmple? Aşteptăm investitori străini şi în acest domeniu? Sau ne trezim?

Related posts

Ce caută azi angajatorii de la tânăra generație?

Stefana Muresan

Astra Trans Carpatic introduce trenurile de la danezi şi pe ruta Bucureşti – Braşov

redactia

Shortlist announced for the 2nd annual CRE Awards

redactia

Publicitatea din zona de vest a țării şi evoluţia acestui sector

Transilvania Business

Eurostat: România a exportat în UE vin în valoare de 25 milioane de euro

Papuc Irina

Mureș: Cea mai mare fabrică de amestecuri de furaje din România, în Sânpaul. Investiție de 15 milioa­ne de euro

Stefana Muresan

Primăria Oradea vrea o parcare “în trepte”, lângă Spitalul Judeţean

redactia

Americanii de la Key Safety Systems, noii proprietari ai fabricilor de la Arad și Sibiu

Stefana Muresan

New buildings to transform Bucharest?

Ionut Oprea

ADR Nord -Vest, finanțare pentru construirea unei creșe și a unei grădinițe în Parcul Industrial 1 din Oradea

redactia

Inginer în industria automotive, dar pasionat de lut și lemn. Cum un tânăr din Sibiu și-a finanțat atelierul cu fonduri europene

Papuc Irina

[Enjoy Transylvania!] De la El Camino, trecând prin Via Maria Theresia, spre Via Transilvanica

Transilvania Business

Operatorul Cento și-a restrâns programul de trasee regionale

Nora Dumitrescu

UniCredit – emisiune de acțiuni de 13 miliarde de euro

Stefana Muresan

Băimărenii vor “electrifica” primul Hornbach din Bihor

Nora Dumitrescu

Anuarul de real estate al României, la Expo Real Munich 2017

Nicolae Pop

Noul val al producătorilor din Cluj, atras de vânzările pe internet

Nora Dumitrescu

Stein & Partner anunță parteneriatul cu rețeaua globală Signium

Papuc Irina

Biserica fortificată din Daia va fi reparată cu banii Ambasadei SUA

redactia

Banca Transilvania, UiPath și Druid – parteneriat pentru inovație

redactia

Belarus vrea firme cu capital mixt în România

Nora Dumitrescu

Zone cu potențial de dezvoltare imobiliară la Brașov. O contribuție importantă o va avea infrastructura rutieră

Papuc Irina

România se pregăteşte să preia Preşedinţia Consiliului UE

redactia

[Enjoy Transylvania!] Emil Radu Moldovan, președintele CJ Bistrița-Năsăud: „Nu există niciun secret, doar voință, implicare, muncă, fapte concrete!”

Transilvania Business

Leave a Comment