Agricultura Investitii Ultimele stiri

Cooperativa Țara Mea investește 6 milioane de euro într-un abator destinat cărnii de oaie

*Cooperativa Țara Mea anunță că va înființa un abator și o secție de tranșare pentru carnea de oaie, cu o valoare de circa 6 milioane de euro. De asemenea, va ajunge să livreze 1.000 de porci/zi către fermele partenere

Cooperativa Țara Mea a semnat un parteneriat cu cele trei federații și 10 asociații de oieri din România, care adună circa 95% din producția românească de carne de oaie.

De altfel, Cooperativa a devenit coordonatorul de proiect pentru programul „Alege Oaia!”, în cadrul căruia s-a ocupat de întregul process de la sacrificare, la tranșare, ambalare și livrare către hipermarketuri.

Problema lipsei spațiilor de tranșare

„Sacrificarea animalelor nu este o problemă, dar tranșarea este complicată. De exemplu, într-un abator, ai comenzi de 200 de animale pe serii, și nu de 2.000. Asta înseamnă că sala de tranșare trebuie igienizată înainte, se tranșează cele 200 de oi, după care se dezinfectează din nou, pentru a se putea relua tranșarea la porc. Sunt doar două abatoare pentru ovine în România, dar lucrează doar pentru export”, spune Florin Burculescu președintele Coopertivei Țara Mea.

Astfel că organizația a decis să investească 6 milioane de euro pentru a construi un abator și un spațiu de tranșare cu o capacitate de 50 de tone pe zi.

Cooperativa livrează până la 1.000 de porci pe zi

Cooperativa a început să populeze fermele care fac parte din Programul național pentru carne de porc 100% românească cu până la 1.000 de capete pe zi.

În luna noiembrie 2017, Cooperativa Țara Mea și Kaufland au lansat primul Program național pentru carne de porc 100% românească, prin care lanțul de magazine se angaja să preia carnea furnizată de membrii Cooperativei.
De asemenea, retailerul german a implementat un raft dedicat produselor românești.

Cooperativa și-a propus să creeze un mecanism prin care să asigure producătorilor un preț echilibrat pentru marfa lui. Potrivit oficialilor Cooperativei, abatoarele controlează piața, în timp ce fermierii nu pot face profit din cauza fluctuațiilor artificiale de preț.

„Noi raportăm prețurile de achiziție la carne la prețul bursei din Germania, care are fluctuații destul de mari în anumite perioade ale anului, dar dacă faci o medie ponderată, se observă că nu sunt fluctuații evidente. Acolo, prețul cărnii crește normal, nu artificial, ca la noi. Aici, intervin abatoarele, când scade prețul cărnii, ele îl scad artificial și fac presiune la fermieri să îl scadă și ei”, adaugă președintele Cooperativei Țara Mea.

Cooperativa Țara Mea s-a dezvoltat ca un business unic în România începând cu anul 2015, când a fost lansat parteneriatul dintre Cooperativă și retailerul german Kaufland. Astăzi, sub umbrela Cooperativei activează aproximativ 800 de fermieri cu activităţi de la cultivarea legumelor, la procesarea lactatelor şi a cărnii de porc, oaie și pasăre.

Related posts

Rețeaua de sănătate REGINA MARIA: Investiții strategice în centrul țării

Ligia Voro

Defileul Crișului Repede, supravegheat și monitorizat cu 22 de camere video

Traian Dan

70.000 euro pentru Institutul Inimii târgumureșean. Urmează și alte investiții

redactia

S-a lansat ediția a X-a a „Burselor Telekom”

Traian Dan

Forestierii solicită TVA 0% la lemnul de foc și 5% la lemnul pentru construcții

Traian Dan

Germanii de la E.ON finanțează două spitale din Cluj

Nora Dumitrescu

Transilvania și Banatul vor fi străbătute de Trenurile Zăpezii

Nora Dumitrescu

Supercom, două supercontracte la Cluj: 56 milioane de euro pentru deșeuri

Nora Dumitrescu

Un IT-ist a investit 5.000 de euro în albine. Acum, produce 5 tone de miere pe an

redactia

O firmă din Craiova a câștigat contractul pentru noul terminal de curse externe al aeroportului din Timișoara

redactia

Apar stațiile de transport public ecologice la Cluj-Napoca

Nora Dumitrescu

Majorarea de capital la Banca Transilvania, cu certificat de la ASF

Ligia Voro

Friesland și Albalact, cei mai mari angajatori din industria lactatelor

Stefana Muresan

Majoritatea orădenilor au ales plata online a taxelor și impozitelor în 2020

Traian Dan

Cel mai modern liceu tehnologic din țară, la Sebeș. Investiție de aproape 6 mil. euro, fonduri europene

Stefana Muresan

Grupul suedezo-american Autoliv va transfera în România și Franța întreaga producție de generatoare de gaz de la fabrica din Suedia

Ion Surdu

Una dintre cele mai mari companii de transport de persoane Atlassib își suspendă cursele internaționale

Ion Surdu

Cea mai mare investiție într-un parc industrial din Oradea – 12,2 milioane de euro

Stefana Muresan

„Ambulanța pentru Monumente” a câștigat premiul publicului în cadrul Premiilor Europene pentru Patrimoniu

Ion Surdu

Transportatorul clujean SESE va angaja 50 de șoferi

Nora Dumitrescu

Proiecte în valoare de jumătate de miliard de euro, contractate prin Regio-POR 2014-2020, în Regiunea Vest

Stefana Muresan

CEC Bank – Creditul punte, pentru beneficiarii Măsurii 14T

Stefana Muresan

Codrin Scutaru, numit Deputy Managing Director al McGuireWoods România

Stefana Muresan

FOTO: Cea mai mare fabrică de nutrețuri din România la Sânpaul, după 15,6 mil. euro investiți

Ligia Voro

Leave a Comment