Comert Gastronomie Sanatate Ultimele stiri

Fermierii vor putea sacrifica mieii de Paște și în ferme, în anumite condiții

- Miei 960x540 - Fermierii vor putea sacrifica mieii de Paște și în ferme, în anumite condiții

Vești bune pentru crescătorii de oi. În contextul restricţiilor impuse de pandemia de coronavirus ANSVSA va permite crescătorilor de ovine să sacrifice mieii pentru Paşte şi în ferme, dar în anumite condiţii stricte.

ANSVSA a transmis instrucțiuni direcțiilor județene, prin care s-a acordat posibilitatea crescătorilor de ovine care se află la distanțe mari de un abator autorizat sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor sau de un centru amenajat temporar de către primării/prefecturi pentru sacrificarea mieilor în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, de a sacrifica mieii în fermă/exploatație în anumite condiții.

Norme generale și de igienă

La nivelul fermei trebuie să fie asigurate facilități, astfel încât să fie respectate regulile generale și speciale de igienă, bunăstarea animalelor și eliminarea subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman, astfel încât procesul de sacrificare a mieilor să nu compromită siguranța cărnii și a organelor.

O altă condiţie este controlul stării de sănătate a animalelor, respectiv efectuarea examenului ante-mortem de către un medic veterinar official. Verificarea respectării regulilor de bunăstare a animalelor în timpul sacrificării, ectuarea examenului post-mortem al cărnii și organelor de către un medic veterinar oficial şi verificarea eliminării subproduselor de origine animală nedestinate consumului uma, sunt alte condiţii impuse de medicii sanitari veterinari.

În ceea ce privește carnea de miel rezultată din sacrificarea mieilor în exploatații în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, aceasta nu poate fi livrată către alte unități din domeniul alimentar înregistrate ori autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, ci va fi comercializată direct către consumatorii finali, precizează ANSVSA.

Related posts

Românii vor intra în Ungaria pe două autostrăzi în acest an, pe la Nădlac și Borș

Traian Dan

Untold a făcut 1,6 milioane de euro în 30 de secunde

Nora Dumitrescu

Lotul 3 Iernut – Chețani al Autostrăzii Transilvania se deschide anul acesta. Pe lotul 4, avans slab

Ligia Voro

Fabrica Sortilemn își suspendă activitatea temporar

Nora Dumitrescu

Regina Maria deschide în decembrie primul spital privat cu servicii integrate din Transilvania. Investiție de 15 mil. euro

redactia

Lucrările la Sala Polivalentă din Oradea, executatate în proporție de 40%

Traian Dan

Trenuri cu 160 de km/h pe ruta Simeria-Braşov-Bucureşti-Constanţa

Stefana Muresan

Producătorul de utilaje agricole şi forestiere IRUM din Reghin – noi planuri de dezvoltare, pe fondul creșterii cu 20% a capacităţii de producţie

Stefana Muresan

Platforma Profesională în Domeniul Forestier, lansată

Ligia Voro

Corteva Agriscience, sponsor principal al Farming Simulator League

Ligia Voro

Drama copiilor cu părinții plecați la muncă în străinătate, alinată cu ajutorul proiectelor cu bani europeni

redactia

Tarom și WizzAir reiau zborurile de pe Aeroportul Satu Mare spre București și Luton

Traian Dan

MIPIM 2020 transforms

Ionut Oprea

VGP expected to post substancial higher net profit for full year 2019

Papuc Irina

Număr record de cereri pentru negocierile cu băncile în cadrul CSALB

Traian Dan

Charter Sibiu – Antalya – Sibiu în sezonul de vară 2018

Stefana Muresan

Investiții de peste 380 de milioane de Euro: promisiunile celor care vor Aeroportul Internațional Sibiu în concesiune pentru 50 de ani

Papuc Irina

RER Vest va colecta deşeurile din 25 de comune din Zona Metropolitană Oradea

Traian Dan

Alătură-te revoluției verzi!: Hidroelectrica a lansat noi oferte de furnizare a energiei electrice

Ligia Voro

Tarom reia zborurile de la Satu Mare spre litoral. Bilete, de la 31 de euro

Stefana Muresan

Guvernul inaugurează cea mai lungă pârtie din nordul țării. Construcția a durat 10 ani, investiție de 15 milioane de euro

redactia

Încep lucrările de modernizare a Pieței Ferdinand din Oradea, investiții de peste 19 mil. lei, fonduri europene

Stefana Muresan

Wienerberger va menține activitatea de producție în Ardeal

Nora Dumitrescu

Gran Via finalizează Timișoara 58

Papuc Irina

Leave a Comment