Gastronomie Judete Sibiu Ultimele stiri

Gastronomia a devenit domeniu strategic în județul Sibiu

În Strategia de dezvoltare a județului Sibiu a fost introdus un nou capitol dedicat Gastronomiei, devenind astfel al șaselea domeniu important al județului. De asemenea, autoritățile județene au introdus un nou compartiment – Dezvoltare durabilă pentru sprijinul producătorilor locali și vor promova două documente suport – Manualul IMM-urilor în gastronomia locală și Ghidul unui stil de viață sănătos.

Decizia de a introduce gastronomia, definită ca studiul relației dintre cultură și mâncare, în cadrul strategiei de dezvoltare a județului, a fost luată de consilierii județeni la ședința de joi, 28 mai. Potrivit proiectului adoptat, aceste modificări vin ca rezultat al proiectului EUREGA Interreg Europe, în care Consiliul Județean Sibiu a fost partener alături de alte regiuni din Europa, care aspiră sau au deținut titlul de Regiune Gastronomică Europeană, din țări precum: Olanda, Finlanda, Spania, Irlanda, Grecia și Ungaria.

„Introducerea gastronomiei în Strategia de dezvoltare a județului Sibiu este un pas firesc după titlul deținut anul trecut, gastronomia locală fiind atât la nivel național, cât și european un atu pe care putem miza în dezvoltarea economică a județului. În plus, susținerea producătorilor locali și a unui stil de viață sănătos se numără printre prioritățile asumate”, a declarat Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu.

Astfel, au fost modificate șase domenii importante din cadrul strategiei, cum ar fi: dezvoltarea economică, agricultura și dezvoltarea rurală, turismul, educația, sănătatea, mediul înconjurător, dar și capacitatea instituțională, fiind introdus și un nou capitol dedicat Gastronomiei.

Totodată, a fost aprobat și Planul de Acțiune care are în vedere două componente importante:
înființarea unui nou compartiment – Dezvoltare durabilă – care va avea ca scop identificarea, promovarea și asistența IMM-urilor locale și a start-up-urilor, precum și realizarea unor acțiuni de comunicare și diseminare, pentru promovarea gastronomiei locale și implicit a producătorilor din județul Sibiu. Pentru aceasta au fost realizate două documente suport:
1. Manualul IMM-urilor în gastronomia locală – care are ca scop creșterea ofertei de produse locale
2. Ghidul unui stil de viață sănătos – care are ca scop creșterea cererii de produse locale

Un alt factor foarte important care va avea de asemenea impact pozitiv asupra dezvoltării județului este introducerea unui nou obiectiv la capitolul Turism, care definește ceea ce înseamnă LOCAL și anume – „teritoriul județului Sibiu și teritoriul cuprins în proximitatea a 75 de km în jurul unei localități.”

Related posts

Austriecii de la ÖBB intră pe piaţa de transport călători din România, cu trenuri pe ruta Viena – Cluj Napoca

redactia

Univers T a deschis Casa Călățele în Apuseni

Stefana Muresan

Donație a patronului Unicarm pentru Spitalul Judeţean Satu Mare

Traian Dan

Sibienii de la Elrond, premiați la Gala NOCASH. Lansarea Apple Pay, votată premiera anului 2019

Ion Surdu

Rețeaua Lemnul Verde și-a redeschis terasa din Dej

Nora Dumitrescu

[Enjoy Transylvania!] Concepte de arhitectură în Transilvania (4): Arhitectura rezidențială săsească

Transilvania Business

Grupul MOL, prin Panfora Oil & Gas, începe forările în judeţul Arad

Stefana Muresan

Cati kilometri de autostrada au fost inaugurati si ce alte proiecte de infrastructura au fost finalizate sau incepute in 2018?

redactia

Satu Mare: Al treilea pod se licitează din nou. Aproape 150 milioane lei, fără TVA

Stefana Muresan

Stabilus, 1.350 de angajați și afaceri de 81 de milioane de euro în prima jumătate a anului

Stefana Muresan

Palatul Ullmann și Casa Venețiană din Oradea, reabilitate cu peste 3,5 mil. lei

Stefana Muresan

Antibiotice Iași a câștigat licitația organizată de Comisia Europeană pentru unul dintre cele mai utilizate antibiotice în tratamentul pentru COVID-19

Papuc Irina

AutostradaTransilvania. S-a stabilit poziţia pasajului peste autostradă și calea ferată în nodul rutier Iernut

Stefana Muresan

Goldring a asistat Artprint, a V-a companie care face pasul pe piața de capital în 2020

Ligia Voro

Consorțiu al politehniștilor europeni, creat la Cluj

Nora Dumitrescu

Chirurgie robotică la Spitalul Pelican din Oradea

Traian Dan

[Enjoy Transylvania!] Mayor of Arad, Gheorghe Falcă: “A beautiful future is built on education and culture”

Transilvania Business

AUTORIZAȚIILE DE LIBERĂ TRECERE PRIN SATU MARE PENTRU AUTOVEHICULELE DE MARE TONAJ SE ELIBEREAZĂ ONLINE

Gruita Ienasoiu

Au fost reluate lucrările la Aeroportul Internațional Brașov

Papuc Irina

Argon Dental sprijină cabinetele stomatologice prin oferte personalizate și soluții pe termen lung

A. I.

Nou constructor de drumuri la Cluj, după despărțirea de Kiat

Nora Dumitrescu

Preocupări pentru adaptarea ofertei educaționale la Facultatea de Economie și Drept a UMFST Târgu Mureș

Stefana Muresan

Municipiul Oradea, încă un pas pentru a deveni stațiune turistică

Ligia Voro

Școală de 5 milioane de euro în fostele unități militare de la Giroc, cu bani europeni

redactia

Leave a Comment