Angajatul unui club din orașul Șimleu Silvaniei, Istvan Budai, a adresat un mesaj consumatorilor prin care le solicită sprijinul pentru ca sectorul hoteluri – restaurante – catering să depășească perioada dificilă.
„Suntem afectați foarte tare de al doilea val răspândit de Covid-19. Am și fost nevoiți să închidem. Pe lângă noi mai sunt foarte multe localuri care sunt în aceași situație. Întrebarea mea este: vouă vă este dor de locul vostru preferat?
De barmanul vostru preferat? Care vă aducea zâmbetul pe buze cu o simplă inimioară în cafea. De băutura preferată pe care v-o prepara. De omul care vă asculta chiar și probleme personale? Iar replica lui era sfatul cu care ai plecat acasă cu zâmbetul pe buze?
Ei, și nouă ne este dor de voi, de voi toți, oaspeții. Dar trebuie sa știți că acum noi suferim. Parcă am avea o mână sau un picior lipsă, un gol imens în suflet. Dor de zâmbetele oaspeților mulțumiți, chiar și de critici, pentru că astea ne fac să învățăm din greșeli.
Și să devenim profesioniști. Să putem trece peste tragedia asta imensă noi, “cavalerii” ospitalității, avem nevoie de încrederea voastră si mai mult decât am avut-o până acum.
Odată cu redeschiderea localurilor vom lucra cu siguranță cu masca pe față. Să știți că noi zâmbim sub acea mască. Ne dorim să vă facem din nou fericiți, împliniți. Pentru asta mă repet: avem nevoie de încrederea voastră ca niciodată!”, a menționat profesionistul din HoReCa.
