Produs Bănățean Montan vine în sprijinul producătorilor de fructe din jurul Reșiței prin înființarea unei hale de depozitare și procesare a fructelor. Deținătorii de livezi din zonă vor putea astfel să desfacă produsele lor local, iar rezultatul cu valoare adăugată poate aduce un plus de sănătate celor ce iubesc fructele.
În săraca țară bogată, unde întâlnim terenuri de cea mai bună calitate lăsate pârloagă sau scoase din circuitul agricol și cu destinația schimbată pentru a fi amplasate panouri foto-voltaice, orice inițiativă locală de producție, procesare și susținere a activităților existente este mai mult decât lăudabilă.
Claudiu Vișan, unul din administratorii societății Produs Bănățean Montan, înființată la începutul acestui an, a declarat pentru Transilvania Business că spațiul unde va fi amplasată hala de depozitare și procesare a fructelor și legumelor se află în Parcul Industrial al Municipiului Resita de pe Valea Terovei, fiind concesionat de la Primăria Reșița.
Deocamdată, investiția va fi realizată din bugetul propriu, din lipsa unor surse de finanțare dedicate acestui domeniu.
Societatea a depus la Agenția pentru Protecția Mediului Caraș Severin solicitarea de emitere a acordului de mediu pentru proiectul Construire hală depozitare și procesare fructe/ legume și împrejmuire teren.
Alături de Gheorghe Daniel Subțire, cel de-al doilea administrator și beneficiar al societății, Claudiu Vișan și-a propus ca alături de procesarea mărului pentru sucuri, să fie utilizați și strugurii, și, de ce nu cireșele sau alte fructe care nu vor fi desfăcute exclusiv sub formă de fructe proaspete. Cum cei doi sunt și crescători de albine, la Produs Bănățean Montan s-ar putea să vedem în curând și o linie de producție a hranei pentru albine, atât de utilă în timpul sezonului rece.
Agricultor montan
Agricultura în zonele montane joacă un rol esențial atât pentru economia locală, cât și pentru menținerea biodiversității și a tradițiilor rurale. Sectorul zootehnic din aceste regiuni oferă produse de o calitate superioară, datorită condițiilor naturale și metodelor de creștere tradiționale, rezultând produse lactate și cărnuri cu arome distincte și mai sănătoase.
În paralel, livezile montane aduc un aport semnificativ prin cultivarea fructelor rezistente, precum merele, prunele și cireșele de munte, ce au un gust intens și proprietăți nutritive ridicate. În plus, agricultura montană susține conservarea peisajului și previne eroziunea solului, fiind o formă de gestionare sustenabilă a resurselor locale, cu impact pozitiv asupra comunităților și ecoturismului.
