baracca
7 articole
Restaurantele au fost cu 12% mai puțin profitabile în 2023
Contextul economic al ultimilor ani a determinat schimbări în activitatea și structura industriei ospitalității, dar mai ales la…
14 august 2024
Lacăt pe cel mai celebru restaurant al Clujului. Se închide Baracca
Maria Dunca, proprietara localului care a obținut, ani la rând, titlul de cel mai bun din România, a…
3 august 2024
Patronii restaurantului de lux Baracca ridică un „orășel” în Borhanci
Soții Dan și Maria Dunca, proprietarii celui mai celebru restaurant din Cluj-Napoca, vor prezenta urbaniștilor din cadrul municipalității…
15 octombrie 2021
Restaurantul nr. 1 al Clujului, în criză de angajați
Cel mai prezent în topuri restaurant din Cluj-Napoca, Baracca, a decis să apeleze la oameni fără experiență pentru…
7 septembrie 2021
Un restaurant din Cluj, cel mai bun din România
Localul clujean Baracca, dezvoltat de antreprenorii Maria și Dan Dunca, a câștigat finala Romanian Hospitality Awards (RHA) la…
25 octombrie 2020
Cel mai bun restaurant al Clujului, redeschis după o jumătate de an
Proprietarii restaurantului Baracca, socotit drept unul dintre cele mai bune din România, au decis să îl redeschidă după…
14 septembrie 2020
Cele mai bune restaurante din România, conform Gault&Millau
Gault&Millau a lansat ediția 2019 a ghidului de restaurante pentru România: 22 de restaurante din Cluj au fost…
26 iunie 2019