Gastronomie Ultimele stiri

Cel mai bun restaurant al Clujului, redeschis după o jumătate de an

Proprietarii restaurantului Baracca, socotit drept unul dintre cele mai bune din România, au decis să îl redeschidă după o lungă perioadă de nefuncționare.

“În urmă cu șase luni, forțați de împrejurări, am închis ușile și ne-am oprit cu toții din activitate. Astăzi însă avem vești bune. Începând cu data de 15 septembrie, restaurantul Baracca se redeschide și întreaga noastră echipă este nerăbdătoare să poată găti din nou pentru voi”, a anunțat conducerea localului.

Proprietarii plănuiau extinderea cu o nouă afacere în domeniu, cu un concept total diferit, însă planurile încă nu s-au materializat. Baracca a ieșit pe primul loc în topul restaurantelor din oraș realizat de portalul Zile și Nopți. La sondaj au participat 5.940 de persoane, fiind realizat în parteneriat cu compania de cercetare și studii de piaţă Brandberry. 

De-a lungul timpului, restaurantul clujean a ieșit și pe primele locuri în România în mai mulți ani, fiind inclus și în ghidul Gault & Millau. Societatea Baracca Food Design a fost inițiată de către antreprenorii Dan și Maria Dunca, ultima având funcția de manager al localului.

Bucătarii clujeni au protestat în această vară în Piaţa Unirii, relatând că nu mai pot supravieţui în aceste condiții, şi au cerut deschiderea urgentă a restaurantelor blocate după apariția pandemiei de coronavirus, lucru care s-a și întâmplat, începând cu 1 septembrie.

Related posts

Diferit și-a terminat cu șase luni mai repede lotul din Drumul Bistriței

Nora Dumitrescu

London Festival of Architecture 2018 programme launch

Ionut Oprea

Banca Transilvania a ajuns cel mai mare grup bancar din România, depăşind BCR!

Stefana Muresan

Speakerii L.I.F.T. 2019: Cristian Florea, social media manager, Kooperativa 2.0

Ligia Voro

UMB construiește autostrada dintre Cluj și Sălaj cu 344 milioane €

Nora Dumitrescu

P3 Logistic Parks a încheiat tranzacții pentru 58.637 m2 în prima jumătate a anului 2020

Ionut Oprea

România vrea să organizeze conferința europeană a clusterelor

Stefana Muresan

Virtual Property Forum 2020 – the agenda for 9th of June

Ionut Oprea

Clujul va coordona introducerea inteligenței artificiale în Europa

Nora Dumitrescu

CJ Cluj: Cetatea medievală Bologa va intra într-un amplu proces de reabilitare

Stefana Muresan

Cum arată automobilul fără șofer în versiunea Bosch. Soluții pentru mașinile autonome, create la Cluj

redactia

Investiţie în laparoscoape performante la SCJU Târgu Mureș

Ligia Voro

Conductă de gaze între România şi Serbia, pe relaţia Arad – Mokrin, investiţie de 43 milioane euro

Stefana Muresan

Porsche a deschis un birou la Timişoara, prin intermediul subsidiarei specializate în servicii IT

Robert Bloancă

UMF Iași câştigă anual 12,5 milioane de euro din taxele studenților străini

redactia

Surprinși de pandemie. Învățăm din mers

redactia

Ştefan-Radu Oprea: Ținta schimburilor comerciale dintre România şi Republica Moldova, la valoarea de două miliarde de dolari, în acest an

redactia

E.ON și MOL vor dezvolta o rețea națională de 40 de stații de încărcare a vehiculelor electrice

Stefana Muresan

Ambasadorul Federaţiei Ruse în România, vizită în Sălaj. Oportunități de afaceri

redactia

Lidl va deschide un nou magazin în Sibiu. Proiectul prevede prelungirea și amenajarea unei străzi de-a lungul râului Cibin

Papuc Irina

Cea mai tânără milionară a Clujului vrea să îi facă antreprenori pe liceeni

redactia

Românii investesc în imobiliare în arhipelagul exotic Capul Verde

Ligia Voro

NIS Petrol, companie deținută de Gazprom, a găsit acumulări de hidrocarburi in Timiș

Stefana Muresan

„11even Experiences Oradea” – ediția a VIII-a

Traian Dan

Leave a Comment