17 producători din Alba, nemulţumiţi de preţul pe care îl primeau pentru roadele muncii lor, au deschis în Alba Iulia un magazin unde îşi comercializează propriile produse, 100% naturale şi româneşti, între care brânzeturi, cărnuri, cozonaci, murături, dulceţuri sau sucuri, potrivit Mediafax.
Magazinul ”Bunătăţuri Româneşti” din Alba Iulia a fost deschis în luna decembrie. Cei 17 patroni fac parte din Cooperativa Agricolă Horticolă Alba (CAHA), iar, potrivit preşedintelui acesteia, Tudor Man, care este şi unul dintre producători, vânzările au fost peste aşteptări.
Potrivit sursei citate, ideea de la care s-a născut înfiinţarea acestui magazin a fost una cât se poate de simplă. Mai mulţi producători şi fermieri din judeţul Alba, care se cunoşteau între ei, erau nemulţumiţi de preţurile pe care le primeau pe produse de la lanţurile comerciale, iar altora le era foarte greu să intre pe această piaţă. Astfel, ei s-au gândit să-şi deschidă propriul magazin, unde să-şi comercializeze marfa, pe care o produc în gospodărie, de la A, la Z, oferind garanţia prospeţimii şi calităţii.
Magazinul a fost deschis fără credite, iar acţionarii au depus, pe lângă propriile produse, un capital de 1.000 de lei fiecare.
Tudor Man a adăugat că 90% dintre clienţii care le-au trecut pragul au fost mulţumiţi, iar producătorii nu s-au aşteptat la un impact atât de bun într-un timp atât de scurt.
Alin Bobeanu, alt producător, a declarat, corespondentului MEDIAFAX, că adaosul comercial este de circa 20%, iar preţurile sunt mai mici decât în alte magazine.
”Toţi suntem din judeţul Alba, însă primim produse naturale şi din alte judeţe. Am încercat să avem câte doi producători la un tip de produs, pentru diversificare. Adaosul comercial este de 20% pentru că noi mergem pe rulaj mare. Fără doar şi poate avem adaos mai mic decât în alte magazine. La noi veţi găsi strict produse româneşti, de sezon. Este exclus să vedeţi, spre exemplu, banane şi portocale”, a spus Alin Bobeanu.
El a adăugat că, în viitor, producătorii vor să deschidă şi alte astfel de magazine în judeţ, iar apoi în ţară.
Unul dintre produsele autentice tradiţionale, comercializat în acest magazin este pâinea de Sântimbru, care este făcută din făină, maia, apă caldă şi sare, pe tăvi de fier unse cu puţin ulei. Nu are compuşi chimici, cuptorul este din cărămidă artizanală, iar vatra din argilă, la fel ca acum 100 de ani. Administratorul brutăriei, Călin Matieş, a declarat corespondentului MEDIAFAX că pâinea de Sântimbru are o tradiţie de circa 45 de ani şi păstrează o reţetă veche de sute de ani.
Un alt produs apreciat este caşcavalul de la Loman, produs de familia Cîndea, după o reţetă proprie, păstrată cu sfinţenie de peste 20 de ani. ”Caşcavalul este un produs natural, la un preţ bun, astfel încât să ne putem acoperi cheltuielile. Caşcavalul este de foarte bună calitate, fiind un brand al familiei”, a spus Maria Cîndea, precizând că nu şi-ar fi putut vinde produsul în supermarketuri din cauza taxelor.
Cei 17 acţionari ai magazinului fac parte din Cooperativa Agricolă Horticola Alba, care este formată din peste 60 de producători locali din judeţele Alba, Cluj, Mureş, Sibiu şi Hunedoara, legumicultori şi horticultori.
Aceştia, împreună, administrează peste 500 hectare de pământ cu un efectiv cuprins din peste 100 de capete de bovine, 100 de capete de porcine, peste 500 de ovine şi 100 de capre, culturile se dezvoltă atât afară, cât şi în solarii.
Citește și:
Transylvania Open, fără românce în sferturi, la simplu
Meciurile din turul doi al Transylvania Open WTA 250 au adus momente spectaculoase și tristețe pentru fanii locali…
6 februarie 2025
Oportunități de finanțare de 500 milioane euro pentru împădurirea Bihorului
Primarii din Bihor și reprezentanții Ministerului Mediului, Apelor și Pădurilor s-au întâlnit, joi, 6 februarie, față în față…
6 februarie 2025
Adrian Sălăjan, noul CEO al Plasmaserv Metal Connection
Plasmaserv Metal Connection, companie românească de top în furnizarea de echipamente și soluții complete pentru sudare și debitare,…
6 februarie 2025
Oradea găzduiește Forumul național „De vocație antreprenoare”
Teatrul Regina Maria din Oradea va fi gazda, luni, 10 februarie 2025, de la ora 15:00, a uneia…
6 februarie 2025
Nusco: Prima emisiune de obligațiuni la BVB a marcat un succes peste așteptări
Nusco, unul dintre cei mai importanți și activi jucători de pe piața imobiliară locală, a anunțat finalizarea cu…
6 februarie 2025
Selina a finalizat cu succes Centrul Multifuncțional Recreativ Marghita
Lucrările de construcție și amenajare a Centrului Multifuncțional Recreativ din Marghita au fost finalizate cu succes de către…
6 februarie 2025
Lidl România a deschis un nou magazin în Oradea, în Cartierul Tineretului
Lidl continuă investițiile pe plan local prin deschiderea unui nou magazin în municipiul Oradea, județul Bihor, joi, 6…
6 februarie 2025
Șefii aeroporturilor din România, la Poiana Brașov. “Traficul de pasageri se va dubla”
Ședința directorilor generali din Asociația Aeroporturilor din România (AAR), din 6-7 februarie, reunește factori de decizie din cadrul…
6 februarie 2025
Investiții
Oportunități de finanțare de 500 milioane euro pentru împădurirea Bihorului
Primarii din Bihor și reprezentanții Ministerului Mediului, Apelor și Pădurilor s-au întâlnit, joi, 6 februarie, față în față…
6 februarie 2025
Selina a finalizat cu succes Centrul Multifuncțional Recreativ Marghita
Lucrările de construcție și amenajare a Centrului Multifuncțional Recreativ din Marghita au fost finalizate cu succes de către…
6 februarie 2025
Lidl România a deschis un nou magazin în Oradea, în Cartierul Tineretului
Lidl continuă investițiile pe plan local prin deschiderea unui nou magazin în municipiul Oradea, județul Bihor, joi, 6…
6 februarie 2025
Fabrica Nokian Tyres din Oradea obține certificarea ISCC PLUS
Fabrica Nokian Tyres din Oradea a obținut Certificarea Internațională de Sustenabilitate și Carbon (ISCC) PLUS. Prin această certificare,…
6 februarie 2025
Discuții pentru pista de schi de la Arieșeni între reprezentanții județelor Bihor și Alba
Se caută soluții pentru atribuirea pistei de schi de la Arieșeni – Vârtop unei singure primării, Arieșeni sau…
5 februarie 2025
Spitalul de Boli Infecțioase și Pneumologie din Oradea prinde contur
Construcții Erbașu Transilvania avansează într-un ritm susținut cu lucrările la Spitalul de Boli Infecțioase și Pneumologie din Oradea,…
5 februarie 2025
An bun pentru BT Pensii. O treime dintre români au ales fondul său
36% dintre cei care au vrut să economisească pentru o pensie facultativă au optat, în 2024, pentru societatea…
5 februarie 2025
Reprezentanții Amazon i-au cerut lui Ilie Bolojan stabilitate fiscală și legislativă
Președintele Senatului României, Ilie Bolojan, a avut marți, 4 februarie, o întâlnire cu reprezentanții companiei Amazon, unul dintre…
5 februarie 2025
Infrastructură
Discuții pentru pista de schi de la Arieșeni între reprezentanții județelor Bihor și Alba
Se caută soluții pentru atribuirea pistei de schi de la Arieșeni – Vârtop unei singure primării, Arieșeni sau…
5 februarie 2025
Spitalul de Boli Infecțioase și Pneumologie din Oradea prinde contur
Construcții Erbașu Transilvania avansează într-un ritm susținut cu lucrările la Spitalul de Boli Infecțioase și Pneumologie din Oradea,…
5 februarie 2025
Țintă pentru Maramureș: conectarea la autostrăzile Ungariei
Administrația județeană face demersuri pentru concretizarea Drumului Expres (DEx) spre Satu Mare, a Centurilor Baia Mare și Sighetu…
5 februarie 2025
Clujul a investit 723 milioane € în rețelele de apă-canal
76 km de noi rețele au fost finalizate în județ, anul trecut prin alocări de 31 de milioane…
5 februarie 2025
Direcția Tehnică a Primăriei Oradea, realizări în 2024, planuri pe 2025
759 de străzi modernizate integral sau pe anumite tronsoane; lucrări de întreținere în valoare de peste 74 de…
4 februarie 2025
Finanțare europeană pentru Parcul de Specializare Inteligentă nr. 1 din Oradea
S-a semnat contractul de finanțare pentru proiectul „Înființarea Parcului de Specializare Inteligentă Oradea”, un pas important în dezvoltarea…
4 februarie 2025
Noul pod peste Tisa, recepționat în acest an
Lucrările de 25 de milioane € la legătura România – Ucraina executate de Tehnodomus, acum la 50%, sunt…
3 februarie 2025
Apă Someș a preluat 21 de noi localități în sistem
Compania aflată sub autoritatea Consiliul Județean (CJ) Cluj și-a dublat rețeaua, în ultimii 10 ani, dar și numărul…
3 februarie 2025
Turism
Selina a finalizat cu succes Centrul Multifuncțional Recreativ Marghita
Lucrările de construcție și amenajare a Centrului Multifuncțional Recreativ din Marghita au fost finalizate cu succes de către…
6 februarie 2025
5 județe din Ardeal, în top 10 turistic al României
Brașov, Cluj, Bihor, Sibiu și Mureș apar în clasamentul primelor 10 județe din țara noastră vizitate de turiști.…
6 februarie 2025
Discuții pentru pista de schi de la Arieșeni între reprezentanții județelor Bihor și Alba
Se caută soluții pentru atribuirea pistei de schi de la Arieșeni – Vârtop unei singure primării, Arieșeni sau…
5 februarie 2025
Aviation-Event Cluj va pune accent pe colaborare și dezvoltare în industria aviației
Industria globală a aviației se va reuni la Aviation-Event 2025 CLJ, găzduit de Aeroportul Internațional Cluj (AIAIC), în…
4 februarie 2025
Ecosistem acvatic prin amenajarea unui lac termal, cu fonduri europene, la Pecica
Orașul Pecica are potențial turistic datorat și zăcământului de apă termală. Vineri, 31 ianuarie, la sediul ADR Vest,…
3 februarie 2025
Se face Aquaparkul dintre Băile Felix și Băile 1 Mai, cu fonduri europene
Aquaparkul din Sânmartin va costa circa 39 de milioane de euro, se va întinde pe o suprafață de…
3 februarie 2025
Încep Festivalurile Cârnaților, Slăninii, Șuncilor, Jambonului, Jumărilor și Tobei în Voivodina
Voivodina, un mozaic multicultural care cuprinde districtele Banatul sârbesc, Bačka și Srem, și a cărei limbi oficiale sunt…
1 februarie 2025
Bob și zonă de wellness & spa la Ineu
Primăria orașului Ineu a depus la ADR Vest fișa unui proiect prin care se va construi o pistă…
31 ianuarie 2025
Educație
Oradea găzduiește Forumul național „De vocație antreprenoare”
Teatrul Regina Maria din Oradea va fi gazda, luni, 10 februarie 2025, de la ora 15:00, a uneia…
6 februarie 2025
QS Star reconfirmă ratingul Universității Babeș-Bolyai
Auditul internațional realizează o analiză complexă a universităților, având în vedere opt dimensiuni majore. Universității Babeș-Bolyai (UBB) Cluj…
4 februarie 2025
Profesia „expert dezvoltare durabilă”, atestată printr-un program postuniversitar
Rețeaua nucleelor pentru dezvoltare durabilă din România și-a început activitatea în cadrul unei prime ședințe online organizate joi,…
31 ianuarie 2025
Biblioteca Județeană „Gheorghe Șincai” își primește, din vară, cititorii în casă nouă
Construcții Bihor a ajuns la 65% cu stadiul de execuție la lucrările de modernizare a Bibliotecii Județene „Gheorghe…
30 ianuarie 2025
Povești inspiraționale la Networking and Innovation Night by Transilvania IT Cluster
Networking and Innovation Night by Transilvania IT Cluster, sursă de inspirație și prilej de networking. Tot mai mulți…
30 ianuarie 2025
25 de ani de editură la UMFST ”George Emil Palade” Târgu Mureș
Înființată în urmă cu 25 de ani, Editura University Press a Universității de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie…
29 ianuarie 2025
Maramureșul își face creșe la foc automat. Prin PNRR și CNI
Foarte multe unități destinate copiilor de până la trei ani din acest județ se află în derulare la…
28 ianuarie 2025
Program științific atractiv la Zilele UMFST ”George Emil Palade” Târgu Mureș
Devenită tradiție în peisajul academic din Târgu Mureș, Conferința Internațională a Doctoranzilor și Tinerilor Doctori, organizată în cadrul…
27 ianuarie 2025
Zi de Zi știri economice:
