Cel mai mare salon de vinuri din vestul țării, VINVEST – ediția a XIV-a, își deschide porțile pentru public vineri, de la ora 12:00, la Centrul Regional de Afaceri Timișoara, cu 299 de vinuri pregătite pentru degustare. Un loc aparte în programul VINVEST îl are Master Classul de șampanie/champagne în cadrul căruia vor fi prezentate reprezentanților HORECA 6 selecții originare din regiunea franceză Champagne.
“Ediția din acest an are multe noutăți pentru public. Pe lângă vestea minunată că îi avem parteneri în salon pe câțiva producători de șampanii renumiți internaționali, timișorenii și bănățenii vor putea degusta vinuri care se lansează în premieră națională: Cramele Hermeziu cu gama Vladomira, Cotnari SA cu gama Selecții formate din vinuri roșii și roze. Publicul poate câștiga sticle de vin la tombola orei, la tombolele evenimentului se câștigă vacanțe, iar în standuri sunt multe, multe surprize”, a spus Lucia Pîrvu, director VINVEST.
Master Class-ul de șampanie este o noutate pentru Timișoara și le aduce în atenție consumatorilor de șampanie produse foarte bune și autentice. “Îmi doresc să aduc adevărata Champagne în România și să vorbesc despre calitățile ei. Acest vin deosebit se produce doar în regiunea franceză Champagne pentru că doar acolo sunt îndeplinite condițiile de sol pentru vița de vie. În ceea ce privește Master Classul de Champagne din cadrul VINVEST, vom avea 6 champagnes, care vor fi prezentate de somelieri și viticultori cu o reputație internațională”, a spus Stephanie Munteanu Borca, partener în organziarea acestui master class.
“VINVEST este cel mai mare eveniment de profil din țară. Susținem acest eveniment care este foarte important pentru industrie”, a spus Florica Chirița, directorul Camerei de Comerț Industrie și Agricultură Timișoara, partener în organizare.
Înainte de Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara, în zilele 29 și 30 martie 2017, se desfășoară unul dintre cele mai importante concursuri naționale pentru vinurile românești.
“Avem vinuri foarte bune în concurs. Pentru a se derula în mod științific și corect, ne-am ocupat de organizare astfel încât nicio probă să nu fie dezavantajată. Avem un fel de olimpiadă la concurs. Sunt mai mulți participanți înscriși decât producători prezenți în salon. E un concurs cu prestigiu pentru producători”, a menționat Ioan Namoloșanu, membru de onoare în cadrul Asociației Degustătorilor Autorizați din România, de asemenea partener al evenimentului.
Președintele concursului, aflat la ediția a XII-a, Petre Badea, a evidențiat că față de alți ani, în 2017 sunt înscrise în concurs foarte multe vinuri roze. “S-au făcut multe investiții în domeniul vitivinicol din România. Drept urmare vedem și multe participări în concurs care are regulile unuia internațional. Avem 7 membri degustători experți ADAR. În prima zi vom juriza 7 serii de vinuri, în a doua zi 8 serii. Crește numărul de rozeuri participante în concurs, ca urmare și a faptului că piața le cere. Din totalul de 129 de probe, doar 30 la sută vor fi premiate”.
Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara VINVEST este deschis publicului în perioada 31 martie – 2 aprilie.
La eveniment vor fi prezenți peste 20 de producători de vin. Astfel amintim: Casa de Vinuri Cotnari, Crama Aramic, Crama Dealul Dorului, Crama Delta Dunarii, Crama Dobra, Crama Hermeziu, Crama Ratesti, Crama Thesaurus, Cramele Cricova, Cramele Minis, Comuna Prundeni, Domeniile Anastasia, Domeniul Kelaru, Domeniile Samburesti, Domeniile Sera, Domeniile Tohani, Licorna Winehouse, Lumea Gourmet, Pivnitele Teo, Produse Moldovenesti – vinuri Republica Moldova, Via Viticola Sarica Niculitel, Vincon Romania, Vinuri de Macin, 1000 de chipuri și Villa Vinea.
Programul VINVEST
VINERI, 31 martie
12:00 – Deschiderea oficială a evenimentului
14:00 – Degustare de roze Cricova
15:00 – Cramele Miniș – Degustare trei vinuri roșii asociate cu preparate de brânză, fructe, etc.
16:00 – Vinuri de Măcin – Degustare special vin alb asociat cu peștele
17:00 – Master Class Champagne pentru reprezentanții HORECA din Banat
17:00 – Discuții privind oportunitățile turismului vitivinicol, alături de Vincon România și Domeniile Sâmburești.
18 :00 – Deschidere expoziție pictori Mihai Teodor Olteanu și Adrian Sabău
Pe parcursul zilei va fi organizată și tombola orei, care va avea ca premiu câte o sticlă de vin.
SÂMBĂTĂ, 1 aprilie
11:15 – Prezentare Valdo Invest cu tema: Produse Enologice La Food
12:00 – Decernarea Medaliilor obținute la Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice VINVEST
13:00 – Pentru profesioniști – Degustarea vinurilor medaliate la Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice VINVEST
15 :00 – Prezentare Descoperim România, despre turism vitivinicol la Wine Studio
15:20 – Lansare revistă Millesime
18:40 – Wine Studio – Dezbatere Turism vitivinicol: Crama Hermeziu, Domeniile Anastasia, Cotnari.
16:00 – Crama Hermeziu – Lansarea gamei de vin Vladomira
17:00 – Domeniile Anastasia – Degustarea vinului cu mass media, cu tematică, cele mai recomandate vinuri pentru Paște asociate cu preparate gastronomice
17:30 – Lansare Cotnari gama Selecții, vinuri roze și roșii
18:00 – Haiducii din Amărăști, concert live
19:00 – Concert Cristian Gacea
19:00 – Lansare carte MIHAIL GĂLĂȚANU
Pe parcursul zilei va fi organizată și tombola orei, care va avea ca premiu câte o sticlă de vin.
DUMINICĂ 2 aprilie
12:00 – Dans artistic cu copiii de la Centrul de Cultură și Artă Timișoara
13:00 – Show gastronomic susținut de elevii Colegiul “F.S. Nitti” Timișoara
15:00 – Decernarea premiilor pentru echipele showurilor gastronomice
16:00 – Premii cu bilet de intrare – Tombola vizitatorilor cu invitații – Tombola jurnalistului
Pe parcursul zilei va fi organizată și tombola orei, care va avea ca premiu câte o sticlă de vin.
Surpriza VINVEST în 2017: se degustă șampanii originare din regiunea Champagne
