Până în 2020, ministerul Agriculturii vrea să înregistreze 14 produse cu indicaţie geografică, produse româneşti care vor fi recunoscute la nivelul UE. În acest sens, reprezentanţii Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) au efectuat vizite de lucru în 20 de judeţe din ţară, pentu a găsi produse româneşti cu cu caracteristici speciale, cu tradiţie de producere şi cu o calitate superioară.
„În urma acestor întâlniri au fost identificate o serie de produse cu potenţial de înregistrare pe schemele de calitate europene şi naţionale dintre care amintim: Telemea de Vaideeni, Telemea de Sibiu, Brânză de burduf de Bran, Gem de rabarbăr, Brânza de Gulianca, Salată tulceană cu icre de ştiucă, Virşli de Hunedoara, Pâine de Pecica, Salam de Nădlac, Salinate, Usturoi de Copălău, Ceapă de Pericei, Şuncă ardelenească, Varză de Toboliu, Bere nemţeană, Cobză cu păstrăv afumat de Valea Putnei etc”, se arată în comunicatul MADR.
În prezent România are înregistrate ca indicaţii geografice patru produse alimentare: Magiunul de prune de Topoloveni, Salamul de Sibiu , Novac afumat din Ţara Bârsei şi Telemea de Ibăneşti. Alte trei produse se află în analiză la Bruxelles pentru a primi această recunoaştere respectiv Cârnaţi de Pleşcoi, Scrumbia de Dunărea afumată şi Caşcavalul de Săveni.
Citește și:
STIHL, ce va deschide o fabrică la Oradea, și-a prezentat bilanțul pe 2023 și strategia de viitor
Grupul STIHL, unul dintre cei mai mari producători de ferăstraie cu lanț și echipamente electrice pentru exterior, și-a…
23 aprilie 2024
Măcelarii de elită ai României se vor antrena la Cluj
Țara noastră este singura țară din Sud-Estul Europei care va concura în competiția World Butchers’ Challenge (WBC). 10…
22 aprilie 2024
Zootehnia Transilvaniei, între transhumanță și garduri virtuale
Fermierii care mizează pe pășunat și produsele bio trebuie să adapteze tehnologiei și rețelelor sociale, susțin experții de…
21 aprilie 2024
Solicităm Amazon să modifice categoria unor cărți de la gastronomie la fantasy
Un grup de inițiativă format din experți în gastronomie cer, printr-o scrisoare deschisă adresată Amazon, ca unor cărți…
21 aprilie 2024
RO Wine, ediția clujeană de primăvară, o primă zi spectaculoasă
Vinurile premium şi superpremium au festivalul lor și acesta e RO Wine, care a debutat la Cluj-Napoca în…
21 aprilie 2024
Peste 13 milioane de euro pentru GAL-urile din județul Bihor pentru dezvoltare
A fost publicat raportul de selecție intermediar a Strategiilor de Dezvoltare Locală (SDL), sesiunea 01/2023, propuse spre finanțare…
17 aprilie 2024
Spune STOP buruienilor din cultura de porumb
Multiplele întrebuințări în alimentația omului, a animalelor și ca materie primă pentru o serie de industrii, fac din…
16 aprilie 2024
O nouă ediție „Târg cu sârg”, miercuri, 17 aprilie, în Cetatea Oradea
Orădenii sunt invitați miercuri, 17 aprilie, între orele 14:00-20:00, în Cetatea Oradea, sala de evenimente (Corp F), la…
16 aprilie 2024