de Denisa MORAR
Telemeaua de Ibăneşti a atins un nivel de succes remarcabil la nivel national, dar şi european, aşa că cei de la Mirdatod, prin perseverenţă şi încredere în calitatea produselor tradiţionale proprii, au aplicat pentru obţinerea de certificate montane pentru caşcaval, smântână şi urdă, care sunt, de altfel, primele alimente din România care au şi reuşit această performanţă la Bruxelles.
Cristian Chirteş, senator de Mureş, încântat de reuşita companiei, a postat pe pagina sa de facebook: “ Succes ibăneștean de răsunet la Bruxelles! Astăzi a avut loc, în capitala Europei, prezentarea produselor Mirdatod Ibănești, care au obținut primele trei certificate montane din România: caşcaval, smântână şi urdă. Ce înseamnă, de fapt, aceste certificate montane? Întreg traseul produsului, de la furcă la furculiţă, de la ce mănâncă animalul în zona unde creşte, până la procesare, totul se face doar în zona montană. Astfel, calitatea produsului este de zece ori mai bună comparativ cu un produs similar din alt areal, deoarece zonele montane au o floră spontană deosebită, care oferă calităţi superioare produsului finit. Performanța Mirdatod vine la un an după ce Telemeaua de Ibăneşti a devenit primul produs românesc inclus de Comisia Europeană în registrul european al produselor cu Denumire de Origine Protejată (DOP)”, Cristian Chirteş îi susţine şi le admiră capacitatea deosebită de a munci a celor de la Mirdatod.
Jos pălăria pentru toţi cei care contribuie la existenţa şi prolificarea fermei ecologice din Ibăneşti! Pe de altă parte, mai avem foarte multe alte produse tradiţionale şi sută la sută naturale în România care nu sunt promovate la adevărata lor valoare nutritivă, sunt prea puţin sau chiar deloc cunoscute atât la noi, cât şi în alte ţări, mă întreb oare ce urmează să se întâmple? Aşteptăm investitori străini şi în acest domeniu? Sau ne trezim?
Citește și:
Eurosmart a finalizat cu succes procesul de reorganizare a Smart Fitness Studio SRL
Eurosmart anunță finalizarea unei reorganizări rapide și de succes în cadrul procedurii de insolvență a Smart Fitness Studio…
13 mai 2024
Aurora Boreală sau Furtunile geomagnetice – pericolul potențial suprem al unui viitor exclusiv electric
Oamenii s-au minunat de faptul că Aurora Boreală s-a putut vedea din locuri neobișnuite. În fapt, este vorba…
13 mai 2024
Alcrisagro, certitudinea unei agriculturi performante
Câmpia Transilvaniei. Acest tărâm minunat unde agricultura ocupă un loc de cinste. Printre cei care dau plus valoare…
13 mai 2024
Strategiile de Dezvoltare Locală Multi-Fond, pe agenda Coop&Grow4
Coop&Grow și-a derulat în luna martie, la Miercurea Ciuc, cea de-a patra ediție, eveniment organizat de Asociația GAL…
13 mai 2024
Banca Transilvania are active de 35 de miliarde de euro
Profitul net al grupului financiar de la Cluj a urcat, în primul trimestru, cu 35% față de aceeași…
12 mai 2024
Concluzii de la Bruxelles: clusterele vor face jocurile în reindustrializare
Manageri ai mai multor asemenea asocieri din Transilvania au participat la European Cluster Conference (ECC) 2024. „Pentru Clusterul…
12 mai 2024
Simex: “Mobila românească este singura ecologică 100%”
Mulți producători internaționali folosesc materiale și tehnologii care afectează sănătatea cumpărătorului, acuză reprezentanții fabricii din Sălaj. Gabriel Lavrincic,…
12 mai 2024
Delegație din Shandong, la expoziția Produs în România de la Cluj
Oficialii forului județean le-au prezentat chinezilor proiectele Aeroportului Avram Iancu (AIAIC) și Companiei de Apă Someș (CAS). Vicepreședintele…
12 mai 2024