Agricultura Industrie Ultimele stiri

Se înființează Registrul Laptelui

Interdicția de comercializare a produselor lactate cu adaos de grăsimi hidrogenate în același loc cu laptele și produsele lactate care nu conțin grăsimi hidrogenate sau înființarea Registrului Laptelui se numără printre prevederile proiectului Legii Laptelui, aflat în dezbatere publică, conform Mediafax.

Proiectul reglemetează sectorul laptelui și al produselor lactate, a preparatelor pe bază de lapte și a celor ce au ca materie primă produse obținute din lapte și creează cadrul juridic în ceea ce privește, prezentarea produselor și comercializarea acestora.

Legea spune ce informații obligatorii trebuie inscripționate pe eticheta laptelui de consum și a produselor lactate în conformitate cu Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011.

De asemenea, se înființează Registrului Laptelui în cadrul direcției tehnice de specialitate din Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale., în care operatorii economici trebuie să se înscrie pentru a putea desfășura activităţi în domeniul procesării laptelui crud și producției laptelui de consum și a produselor lactate, destinate comercializării. Înscrierea în Registrul Laptelui se face cu 60 zile lucrătoare înaintea începerii comercializării laptelui de consum sau a produselor lactate.

Expunerea de motive arată că în urma actiunilor de control efectuate de instituțiile competente pentru verificarea modului de respectare a prevederilor legale referitoare la comercializarea, conformitatea, modul de etichetare a laptelui de consum și a produselor lactate, s-a constatat ca prezentau parametrii fizico-chimici neconformi, continutul de grasime, de proteina sau de umiditate fiind diferit de cel impus prin actele normative sau declarat de producatori prin etichetare. Se constata astfel ca un procent important din produsele lactate verificate nu respecta standardele de calitate impuse prin lege sau asumate de producatori, utilizarea denumirilor de produse lactate pentru produse inlocuitoare de produse lactate, inducand in eroare consumatorii cu privire la natura produsului.

Produsele obtinute din lapte si/sau cazeina si grasimi vegetale/animale sunt prezentate sub denumiri de branzeturi comercializate sub denumiri improprii, denumiri comerciale care creează ideea ca sunt produse lactate, desi acestea sunt grasimi vegetale. Denumirile utilizate în prezent scot in evidenta anumite ingrediente care prin proportia lor in compozitie nu dau specificitate produsului și creează confuzie pentru consumatori.

Related posts

UE a alocat 1 miliard de euro pentru a facilita accesul tinerilor agricultori la credite

Stefana Muresan

4 miliarde de euro, sprijin de la CE, prin Instrumentul SURE, pentru România

Traian Dan

FOTOREPORTAJ: Tehnologii de succes prezentate de furnizorii de inputuri la Seuca, Mureș

Ligia Voro

Universități din Cluj și Timișoara, acorduri cu mediul de business

Nora Dumitrescu

Oradea atrage o nouă investiție în producție, cea mai mare din ultimii 5 ani. Sogefi Suspensions vine cu 50 mil. euro

redactia

Două zile până la evenimentele Transilvania Open 4 Business 2017! 

Ligia Voro

Bivolii, comoara neexploatată de sălăjeni

Nora Dumitrescu

Cel mai mare procesator de carne din lume cumpără firmele Elit și Vericom din Alba, aparținând omului de afaceri Dorin Mateiu

Stefana Muresan

Agricultură după reţetă nemţească la Husasău de Tinca

Traian Dan

Depozitul urban neconform de deșeuri de la Dej, închis și ecologizat

Ligia Voro

Artmark: Top cele mai scumpe obiecte de artă care pot fi cumpărate online

Ion Surdu

Sectoarele de FMGC și retail conduc tranziția României spre economia circulară

Ligia Voro

Delgaz Grid, investiții de peste 450 milioane lei în rețelele de gaze naturale și energie electrică în 2017

Stefana Muresan

Producătorul de echipamente industriale Comelf Bistrița aduce, din februarie, primii 20 de muncitori din India

redactia

Germanii de la Eckerle plusează la salarii: 4.000 de lei pentru operatori

Nora Dumitrescu

COVID-19: Comisia Europeană oferă până la 80 de milioane de euro companiei germane CureVac, ca să dezvolte cât mai rapid un vaccin

Papuc Irina

Proiect de 49 milioane de euro, fonduri europene, pentru Arad

redactia

Sibiul primeşte oficial titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 12 februarie

redactia

TEZAURE UMANE VII LA MĂSURIȘUL OILOR, SÂMBĂTĂ ÎN PARCUL ETNOGRAFIC „ROMULUS VUIA” DIN CLUJ-NAPOCA

Stefana Muresan

Aerotec – dezvoltare premium în domeniul aeronautic

Stefana Muresan

Continuă pregătirea pentru cel mai mare eveniment turistic de drumeție european, care se va desfășura în Transilvania

Papuc Irina

Evoluția pieței pensiilor private în primul semestru al anului 2019

Ligia Voro

Morphoza: Designing the new difference

Ionut Oprea

Christophe Dridi, noul director Dacia Renault

redactia

Leave a Comment