Antreprenori Ultimele stiri

Piața de produse artizanale conservate, în formare. Cele mai cunoscute branduri

Piața de produse conservate este în formare iar producătorii care investesc concurează cu produsele marilor companii sau cu produse home-made, fără etichetă, luate de la tarabă.

 

La modă sunt dulcețurile și gemurile dar si zacusca, pasta de ardei, ciuperci, compot sau salata de vinete. În lupta cu brandurile mari Topoloveni sau Râureni,  micii producatori apelează la soluții inventive. Lansează produse exotice, ca gem de ananas sau dulceață de ardei iute, scrie dcbusiness.ro.

Cele mai bune rezultate le au cei care si-au găsit clienți în străinătate, unde piața este deja formată iar preturile încă mici ale produselor românești atrag consumatori.

Un brand deja cunoscut pe mica piață de profil este Bunătăți de la Cristina, al soților Socea. Aceștia au investit câteva mii de euro întro fabrica artizanala la Suceva iar 90% din produse le dau la export. Franța și Japonia sunt principalele destinații ale produselor familiei Socea, care vinde mii de borcane doar pe piața franceză.

Alte branduri care încep să găsească un segment de piață pe care să se stabilizeze sunt Cămara de la munte, Dulceața lui Răzvan, Fructos (afacere socială finanțata de proiectul Țara lui Andrei), Terra Grande sau Bunicel.

Prețurile variază de la minim 11-12 lei per borcan pentru dulceturi clasice, până la 30 de lei, prețul unui borcan de gem de ananas cu rom și vanilie.

Răzvan Rusu, din Reghin, care la 25 de ani a devenit furnizor privat pentru Mega Image. Acesta a investit serios în afacere, doar fabrica costându-l peste 20.000 de euro. Spre deosebire de soții Socea, care au refuzat ofertele retalerilor: “Nu am vrut să ne amestecăm cu produse derizorii”, au motivat ei.

Alții pornesc cu mai puțin, cazul lui Alin Petric din Cetea, județul Alba, care cu numai 5.000 de euro a lansat o afacere cu conserve artianale, coapte tradițional. Acesta se promovează la toate târgurile de profil cu brandul Gustul din Cetea și s-a bazat pe resurse proprii din livadă și sursplus preluat de la vecini.

Related posts

Investiție de 8 milioane de euro în modernizarea Hotelului Făget din Sovata

Ligia Voro

Cosmin PĂTROIU – CEO TeraSteel, participă la conferința PRIA Fire Safety for Buildings la București

Ligia Voro

FOREST EU: „Restricționarea pieței legale nu va reduce fumatul”

Ligia Voro

Universitatea Babeș-Bolyai, în top 200 Shanghai

Stefana Muresan

Rectorul UVT, apel pentru dezvoltarea durabilă a Timișoarei

Stefana Muresan

Şoseaua care leagă Hunedoara de Călan, modernizată cu 36,4 milioane lei, fonduri europene

redactia

ADR Vest, patru noi contracte de finanţare

redactia

Mobila de Sălaj vrea să spargă blocada Bruxelles – Washington. „Rușii ne consideră cei mai buni din lume”

Stefana Muresan

Afacerile de debut ar putea primi finanțare suplimentară

redactia

Lotul 3 Iernut – Chețani al Autostrăzii Transilvania se deschide anul acesta. Pe lotul 4, avans slab

Ligia Voro

Superland, cel mai mare loc de joacă pentru copii din sud-estul Europei, investiție de aproximativ 10 milioane de euro

Stefana Muresan

Google deschide hub digital pentru studenți, la Universitatea Tehnică din Cluj

Stefana Muresan

VCST Alba – spirit de echipă, motivație și competitivitate

Ligia Voro

Asociația Română pentru Smart City și Mobilitate a lansat Harta Proiectelor Smart City din România

Stefana Muresan

Pensiunea Ovidiu & Paula, confort și relaxare în inima Munților Gurghiu

redactia

Compania farmaceutică Ropharma Brașov, profit net de 1,66 milioane lei în T1

Stefana Muresan

Muzeul Etnografic din Cluj va deveni multisenzorial cu bani din nordul Europei

Nora Dumitrescu

IBM, centru de servicii în Cluj-Napoca

Stefana Muresan

Masterat Bosch la Universitatea Babeș Bolyai

Nora Dumitrescu

Începe construirea unui parking de 4,1 milioane de euro la Cluj

redactia

Viaductul de la Gilău din Autostrada Transilvania, finalizat de Tirrena Scavi

Stefana Muresan

Lucrările de construcții în România – cea mai mare creștere din UE

Papuc Irina

Plan de angajare pentru românii întorși în țară din diaspora propus de ARCA

Traian Dan

Patru oferte pentru drumul care leagă Oradea de Autostrada Transilvania

Traian Dan

Leave a Comment