Antreprenori Cluj Ultimele stiri

Preotul cofetar din Cluj face praline din ciocolată cu foiţă de aur sub formă de inimioare şi diamante

Un preot care a devenit antreprenor produce într-un atelier din judeţul Cluj praline din ciocolată belgiană cu foiţă de aur sub formă de inimoare şi diamante, special pentru Valentine’s Day. Bomboanele sunt pictate manual, potrivit  Mediafax.

Dinu Criste, preot din judeţul Cluj, şi-a deschis un atelier de producţie a ciocolatei după reţete belgiene, în comuna Sâncraiu, oferind de Ziua Îndrăgostiţilor un cadou dulce exclusivist.

„Folosim ciocolată neagră de 60%, care este mult mai sănătoasă, adusă din Belgia. Sunt produse ultrapremium, exclusiviste, praline cu foiţă de aur comestibil sub formă de inimioare şi diamante, special pentru îndrăgostiţi, de Valentine’s Day. Procesul de producţie durează cam trei ore. Nu producem cantităţi industriale, ci doar câteva zeci de kilograme pe zi. Este vorba despre praline lucrate şi pictate manual, culorile fiind pe bază de unt de cacao, iar reţetele sunt de provenienţă belgiană. Ganajul, umplutura, este diversă şi conţine ciocolată, frişcă, pireu de fructe – zmeură sau căpşuni, vinars sau cappuccino. Pralinele pot constitui un cadou dulce într-o zi specială”, a declarat Criste pentru sursa citată.

Şi cutiile în care se vând pralinele sunt comandate special, în funcţie de numărul pralinelor care încap în ele, desfacerea având loc mai mult online.

Dinu Criste este preot ortodox care oficiază pe timpul verii, duminica, slujbe religioase în biserica din Muzeul Satului din Cluj-Napoca iar iarna într-o biserică din comuna Floreşti. Afacerea cu ciocolată a pornit-o după ce a obţinut o finanţare prin programul Start Up Nation de 44.000 de euro, aparatura din atelierul de producţie ciocolată fiind de provenienţă italiană.

Related posts

Autobuze noi cu inscripția ”Produs în România” pe străzile din Republica Moldova

redactia

Prințul Dimitrie Sturdza, lobby pentru cultură și investiții

redactia

Producătorul german de echipamente audio Sennheiser va construi o fabrică în Braşov

Stefana Muresan

Parteneriat în vederea realizării drumului expres Oradea – Arad

Traian Dan

România are peste 400.000 de companii cu femei acţionari

Stefana Muresan

Compania Graphtec – o nouă imagine

Stefana Muresan

Producătorul de lactate Agroserv Măriuţa din Ialomița intră pe piața Clujului cu bani de la BT

redactia

„Tranzacțiile M&A: aspecte cheie juridice, fiscale și de business într-o perspectivă 360 de grade” are loc pe 19 noiembrie la București

Papuc Irina

România aşteaptă investiţii străine în valoare de 2,5 mld. euro care vor genera 24.000 de noi locuri de muncă

redactia

NIS Petrol reia operaţiunile de prospectare geofizică pentru petrol şi gaze în Bihor

Stefana Muresan

Fan Courier adoptă chatboţi Druid pentru interacţionarea cu clienţii

Traian Dan

Lansare: Dynamic Business Connections

Ionut Oprea

MAN a inaugurat cel de-al 9-lea MHS Truck Service din România, la Oradea

Traian Dan

Draxlmaier se extinde la Codlea

Stefana Muresan

Drama copiilor cu părinții plecați la muncă în străinătate, alinată cu ajutorul proiectelor cu bani europeni

redactia

Americanii promit conectarea Mării Baltice cu Marea Neagră printr-o autostradă și cale ferată: de la Gdansk la Constanța

Ion Surdu

Unifarm cumpără din Coreea de Sud 2 milioane de teste rapide pentru depistarea Covid-19

Papuc Irina

Belgienii de la VCST Automotive Production Alba, cifră de afaceri de 13,2 mil. euro în S1

Stefana Muresan

Piața de real estate, oportună în orice criză

Ionut Oprea

Imobil rezidențial cu 15 etaje, dezvoltat de Studium Green, în Cluj-Napoca

Stefana Muresan

Marius Călin Cherecheș, antreprenor în domeniul farmaceutic: Trebuie găsită o soluție de protejare a capitalului românesc

redactia

”Exemplu de bună practică”: Cupru Min Abrud, profit de 25 de milioane de lei în primul semestru

Stefana Muresan

APIA participă la proiectul european Drives privind dezvoltarea de competenţe în sectorul auto

redactia

Dacian Badea: “Mâncarea ecologică este una fără medicamente”

Nora Dumitrescu

Leave a Comment