Agricultura Sălaj Ultimele stiri

Sălajul și-a făcut magazin cu produsele localnicilor

O inițiativă locală s-a concretizat într-un magazin de produse locale, dedicat producătorilor sălăjeni. Produsele alimentare și nealimentare sunt făcute în arealul județului, dar unitatea se adresează și turiștilor.

“Aceste produse locale, care acum se găsesc disparat și ocazional, noi le aducem în același loc și le oferim clienților. Produsele comercializate sunt atent selecționate pentru a respecta standarde de calitate, care să satisfacă cerința de aspect, gust, igienă, calitate, mulate pe gustul de acasă, specific locului.

Prin preluarea componentei de comercializare a producției locale, magazinul ajută producătorii locali să-și valorifice producția mai rapid, la un preț mai bun și le permite să se focuseze pe componenta de producție și procesare mai calitativă.

Desigur, vorbind de produse locale calitativ superioare celor industriale, există și diferențe de preț. Însă în cazul produselor locale provenite în mare parte din culturi certificate bio sau eco și prețul este o garanție a calității. Segmentul țintă pentru clientela magazinului este familia, respectiv mămicile care își doresc hrană sănătoasă pentru copii.

Adiacent, atingem și segmentul pieței de cadouri care explodează în preajma sărbătorilor religioase, prin oferirea de produse locale adaptate acestora. Și, nu în ultimul rând, țintim hotelurile și restaurantele care pot deveni clienți pe componenta gastronomică locală”, spune Ana Tudoran, promotoarea inițiativei.

”Făcut în Sălaj este un concept generat de o necesitate: inexistența unei piețe care să valorifice produsele locale ale fermierilor sălăjeni ale meșterilor populari, artizani și mici producători. Pornind de la acest considerent, se vede necesitatea unui magazin de produse făcute în Sălaj, pentru care există și furnizori, dar și doritori de a cumpăra produse de la țară sau ca la mama acasă”, menționează conducerea unității.

Printre produsele comercializate aici se numără cele alimentare certificate tradițional, păstrăv, cosmetice din plante naturale (busuioc, miere, urzică, nuc, castan), siropuri naturale (coacăze, cătină, mure), produse apicole, alcool – pălincă de Zalău și de Bădăcin, vinul spumant Silvania de Șimleu, vinuri de la Camăr și Carastelec, cidru de la Zimbor, dar și ceramică din Borla, împletituri de nuiele de la Var, clopuri de paie din Poptelec, produse manuale ornamentale. Sediul unității a fost stabilit în Galeriile Meseș din Zalău.

 

 

 

Related posts

Rectorul UBB, despre absorbția Universității din Reșița: sunt trei motive principale

Papuc Irina

Clujenii de la Narcoffee Roasters s-au extins în Praga

Stefana Muresan

Consultare pentru instalarea de stații de reîncărcare pentru vehicule electrice pe A1 și A2

Ligia Voro

Sistemul Român de Verificare al Medicamentelor devine operațional!

Nicolae Pop

Bucureștiul își aduce tramvaie noi din țară, după exemplul din Ardeal

Nora Dumitrescu

DAbo Doner, de 7 ani în România, și-a propus să nu iasă în pierdere în acest an

Traian Dan

Bucovina și Clujul își vând produsele tradiționale la comun

Nora Dumitrescu

[Enjoy Transylvania!] Bistrița-Năsăud, un județ cu tradiții de Cartea Recordurilor

Transilvania Business

CNAIR caută experți tehnici independenți pentru comisiile de evaluare

Traian Dan

Electric Castle – festivalul care împlinește vise

Stefana Muresan

Nemții de la Ara și-au redeschis outleturile din Sălaj și Bihor

Nora Dumitrescu

24REAL își extinde echipa și înființează un departament specializat în rezidențial

Transilvania Business

Asaltul caselor pasive. Apare o nouă unitate de producție în Ardeal

Nora Dumitrescu

Fab Lab investește alături de BCR și Modex în viitorul comunității antreprenoriale din Iași prin deschiderea unui nou hub tehnologic

Papuc Irina

Banca Transilvania va finaliza tranzacția pentru preluarea Bancpost în prima jumătate a lunii aprilie

Stefana Muresan

System Innovation România deschide birou de consultanță SAP Business One la Cluj

A. I.

Holcim deschide o „Școală Tehnică” în domeniul construcțiilor la Aleșd

Traian Dan

Bugetul Primăriei municipiului Satu Mare, lansat în dezbatere publică

Traian Dan

Ministrul Agriculturii, Adrian Oros, s-a întâlnit vineri cu fermierii bihoreni

Traian Dan

Transilvania IT Cluster și Transilvania DIH sunt apreciate de Comisia Europeană

Nicolae Pop

Câştigurile E.ON afectate de dificultăţile din Marea Britanie

A. I.

BVB și OPCOM vor colabora pentru implementarea serviciilor de CCP pe piața de capital și cea de energie

redactia

Exodul creierelor afectează dezvoltarea Transilvaniei

Nora Dumitrescu

Aplicația Programare online vă scurtează timpul petrecut la notar

redactia

Leave a Comment