În ședința de luni, 23 octombrie 2023, Senatul României a adoptat propunerea legislativă nr. 494/2023, Legea cărnii și a produselor din carne. Printre altele, textul adoptat de corpul legiuitor definește carnea potrivit Anexei 1 a Regulamentului 853/2004 al Parlamentului European: „Carne înseamnă părți comestibile din animale, inclusiv sânge”. Proiectul legislativ este, astfel, o dovadă de susținere a crescătorilor din România.
„Prezenta lege reglementează sectorul cărnii și al produselor procesate pe bază de carne, cu privire la denumirea produselor, prezentarea, etichetare și comercializarea acestora, urmărind în principal sănătatea populației, satisfacerea necesităților de consum ale tuturor categoriilor de consumatori, respectarea condițiilor de igienă și informarea corectă a consumatorilor.
Articolul 5, aliniatul 1 stipulează în mod explicit respingerea producerii, comercializării și utilizării cărnii cultivate în România. Așadar, cel puțin deocamdată, la noi în țară nu vom avea produse cu conținut de carne sintetică.
„Comercializarea cărnii sintetice obținută în laborator din celulele de la animale este interzisă pe piața internă. Prevederile aliniatului (1) se aplică și produselor culinare din alimentația publică la prepararea cărora s-a utilizat carnea sintetică”.
Nerespectarea prevederilor articolului 5 constituie contravenție și va fi pedepsită cu amendă de la 200.000-300.000 lei, precum și cu interzicerea desfășurării activității, până la închiderea activității operatorului economic.
Urmează ca legea să fie supusă dezbaterii în Camera decizională.
