Agricultura Bihor Comunitate Conferințe, expoziții, târguri Cultural Gastronomie Slider Targuri Ultimele stiri

Festivalul „D’ale porcului”, de Sfântul Andrei și de Ziua Naţională la Oradea

Cel mai lung caltabos din lume

Toroş, cârnaţi, caltaboşi şi jumări pentru toată lumea! Preparate şi gătite pe loc, stropite cu pălincă şi vin fiert, lângă „highezi” şi „jocuri” bihoreneşti, ca pe vremea bunicilor noştri! Târgul de produse tradiţionale locale poate umple cămările pentru sărbătorile de iarnă 2019-2020 pentru participanţi.

Este vorba de ediţia a VI-a Festivalului tradiţional, „D’ale porcului”, care va deschide oficial sezonul sărbătorilor de iarnă 2019-2020 în judeţul Bihor. Evenimentul se va desfăşura în perioada 30 noiembrie – 1 decembrie 2019, în Parcarea Era Shopping Park Oradea.

„Cel mai mare concurs de preparare tradiţională a porcului din România se va desfăşura pe parcursul a două zile, va fi acompaniat de un târg de produse tradiţionale şi va beneficia de juriu şi artişti «de 5 stele»”, ne-a declarat Nicolae Pop, preşedintele Asociaţiei Culturală D’ART (deţinătoarea mărcii înregistrate „D’ale porcului”), organizatoarea evenimentului.

Festivalul „D’ale porcului” va fi organizat în parteneriat cu Consiliul Judeţean Bihor, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, ManagEvent şi ERA Shopping Park.

Concurs de gătit

D’ale porcului” este un festival-concurs de preparare tradiţională a porcului, între comunele din Bihor şi invitatele acestora din ţară şi din străinătate, şi are ca obiectiv principal promovarea tradiţiilor populare.

La ediţia din acest an s-au înscris echipe din 15 comune din judeţele Bihor, Satu-Mare şi din Ungaria, dar lista rămâne deschisă în continuare. La ediţia din 2019, echipa „Dacă la ediţia trecută am stabilit recordul mondial «Cel mai lung caltaboş», acuma vom încerca să stabilim un nou record: «Cel mai mare mititel». Au mai fost tentative pentru acest record la Bucureşti. Au făcut un mic de 150 de metri, dar nu am găsit nimic concret drept dovadă. Noi vom încerca să facem un mititel de 200 de metri”, a precizat Nicolae Pop.

De buna dispoziţie a participanţilor şi vizitatorilor se va ocupa celebrul actor, rapsod şi om de televiziune Alexandru Pop, cunoscut ca „Văru’ Săndel”. În fiecare an, pe scena festivalului urcă zeci de ansambluri de dansatori şi solişti vocali amatori din Bihor, precum şi invitaţi speciali. Anul acesta, pe scenă vor urca Văru’ Săndel, Mircea Rusu, Liviu Buţiu & Orchestra Ansamblul „Nuntaşii Bihorului” şi Mariana Deac.

Trofeul festivalului
FOTO: D’ALE PORCULUI

Trofeul festivalului-concurs „D’ale porcului” este un porc sculptat în lemn, creaţie originală, din anul 2014, a artistului popular Radu Lazăr, originar din comuna Dobreşti, judeţul Bihor. Trofeul este transmisibil, el fiind păstrat, timp de câte un an, de către echipele câştigătoare ale marelui premiu al festivalului, echipe al căror nume sunt inscripţionate pe soclu.

Pentru juriul festivalului au confirmat deja prezenţa: Paul „The InkChef” Siserman, Adrian Neag, Eugen Bar, Alexandru Şandrău şi Ștefan Oprea, președintele Asociației Disciples Auguste Escoffier în România. Mai sunt aşteptate confirmări din partea lui Ştefan Bercea şi „Don Mariano”.

Related posts

Satu Mare: Malurile Someșului, amenajate cu 7 milioane de lei, fonduri europene

redactia

Modernizări finalizate la Maternitatea Oradea

Traian Dan

Cădere istorică pentru prețul petrolului: s-a prăbuşit la 30 de dolari pe baril

Papuc Irina

Incidentele cibernetice, în topul riscurilor de care companiile se tem, arată studiul anual Allianz Risk Barometer

Papuc Irina

Daniel Metz, Răzvan Rimbașiu, Adrian Crivii și Cornel Cătoi – Clubul Pro Opera Transilvană, în sprijinul prestigioasei instituții de cultură

Stefana Muresan

Cristina Pardi, Head of New Business: “Filosofia NTT DATA Romania are în centrul său clientul, viziunea și echipa”

redactia

Agrosel din Câmpia Turzii, investiții de 1,5 mil. euro

Stefana Muresan

Biblioteca Județeană ASTRA: Județul Sibiu – 50 de ani de la ultima reorganizare administrativă a României

Stefana Muresan

Un nou punct de trecere a frontierei între România și Ungaria, Borș II – Nagykereki

Traian Dan

Frații Micula investesc 20 mil. euro într-un proiect rezidențial la Oradea

Stefana Muresan

Progres în zona localităţii unde Autostrada Transilvania trece de două ori Mureșul; constructor – Astaldi

Stefana Muresan

Lansare Horia Badescu, miniexpozitie Mariana Bojan si microrecital de muzica baroca

Stefana Muresan

Târgul Meşterilor Populari, ediția a XXVII-a, în weekend, la Oradea

Traian Dan

Peste 20 de companii de IT se aliniază la START-ul Regattei IT

Ligia Voro

[Enjoy Transylvania!] Traditions

Transilvania Business

Din decembrie, Vodafone va avea un nou director financiar – Marius Corcoman

Ligia Voro

Top 10 afaceri locale ce estimează creșteri ale vânzărilor în perioada post-izolare

Traian Dan

Brexit: Parlamentul European a ratificat acordul de retragere a Regatului Unit din UE

Papuc Irina

CTP a livrat o nouă hală în CTPark Cluj II

redactia

Brânza de Țaga bate la porțile Europei

redactia

Asset, property si facility management pentru portofolii mari

Ionut Oprea

Mobila pictată în Transilvania a ajuns în toată lumea: transformă o casă banală într-un muzeu

Stefana Muresan

40 de noi statii de reincarcare pentru masini electrice, prin implicarea BMW, Nissan, MOL si E.ON

Stefana Muresan

Fibră optică pe tronsonul CFR Deda – Reghin – Târgu-Mureş

Stefana Muresan

Leave a Comment