Gastronomie Ultimele stiri

Mircea Groza, onorat cu premiul de excelență GastroArt

Cel mai cunoscut gastronom din județul Sălaj, Mircea Groza, a obținut, în cadrul GastroArt 2020, premiul de excelență pentru păstrarea tradițiilor culinare.

Premiile de excelență GastroArt reprezintă recompensarea simbolică a celor care construiesc, perseverează, inovează și dezvoltă gastronomia românească tradițională sau modernă. Cum acest an a fost diferit față de ceilalți s-au decernat premii unor personalități, dar și unor restaurante, pentru întreaga activitate.

Premiul de excelență în cercetare gastronomică a fost atribuit lui Mircea Groza, pentru întreaga activitate dedicată păstrării tradițiilor culinare din județ Sălaj și nu numai, conform Magazin Sălăjean. Premiile GastroArt se decernează împreună cu Premiile Vinul.ro, chiar dacă anul acesta nu s-a putut organiza o gală.

Mircea Groza a absolvit Liceul Teoretic Hida, după care s-a specializat în turism intern și internațional. A absolvit Facultatea de Geografie a Turismului, iar apoi a urmat un masterat privind influența schimbărilor climatice asupra calității produselor la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară, ambele din Cluj-Napoca.

Acum activează în cadrul Asociației de Dezvoltare Intercomunitară Sălaj Plus. Timp de cinci ani a gătit la Divanul Degustătorilor de Film și Artă Culinară de la Cetate, în organizarea lui Mircea Dinescu.

Related posts

CTP câștigă premiile Best Warehouse Development and Developer și Dezvoltatorul Industrial al anului 2018

redactia

Cluj-Napoca, cel mai ridicat indice al calității vieții din România, în 2019

redactia

Sălile de fitness se mută în online. Cum își gestionează afacerea un cuplu din Sibiu

Ion Surdu

Bucharest – skyline transformation 2025 | Concept Structure: always close to the client

Ionut Oprea

Reprezentanții celor peste 25 de asociații de business, camere de comerț bilaterale și confederații au prezentat membrilor Guvernului propuneri de politici publice

Stefana Muresan

Ramona Ungur, noul președinte al CA al Romgaz

Ligia Voro

Marile bulevarde din Sibiu au iluminat nou: cu LED

Ion Surdu

Extindere cu 16 hectare și investiții de 10 milioane de euro în Industrial Park Brașov

Papuc Irina

Fermierii bihoreni, pe locul doi pe țară la solicitări de subvenții de la APIA

Traian Dan

Andrada Pleș se alătură echipei PNSA Tax

Papuc Irina

Corteva Agriscience, sponsor principal al Farming Simulator League

Ligia Voro

ELITE ÎN BUSINESS: Top 20 companii românești din Județul Bistrița-Năsăud

Nora Dumitrescu

Spații noi, moderne, pentru Start-up-uri în Făgăraș realizate prin fonduri REGIO  

Ligia Voro

Undă verde pentru „Autostrada Unirii”

redactia

Dată stabilită: Shopping City Târgu Mureș se va deschide în martie 2020

Ligia Voro

Avansează şantierul pe 16 km din Autostrada Transilvania

redactia

Sorin Scarlat, noul director general al CNAIR

Ligia Voro

Creștere de 7% pentru Sunimprof Rottaprint în S1 2019

Ligia Voro

Producătorul de mase plastice Gimplast, furnizor pentru Electrolux, Kaercher, Kod, Osram sau Ledvance, tinde spre afaceri de 10 mil. euro

Stefana Muresan

Vinurile de Jidvei, medaliate cu aur și argint la cea mai mare competiție din lume

Stefana Muresan

Astra Film Festival, o vedere de ansamblu a ediției din 2019  

Ligia Voro

Asocierea Tehnostrade-Spedition UMB finalizează ”în câteva luni” lotul 4 al autostrăzii Lugoj-Deva

Stefana Muresan

Efectele crizei CoVid-19 asupra fondurilor de pensii private

Traian Dan

Clujenii de la Electrogrup finalizează o parcare inteligentă în Oradea

Nora Dumitrescu

Leave a Comment