gastronomie
7 articole
Chef Alexandru Șandrău și echipa Complexului President au câștigat trofeul „D’ale porcului”
Cea de-a doua zi a Festivalul-concurs „D’ale porcului” a fost destinată întrecerii echipelor de profesioniști. Șase echipe au…
Festivalul rețetelor tradiționale, jurizat de chefi celebri
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) va face inventarul caracteristicilor de tradiționalitate a produselor agro-alimentare. Facultatea…
Street Food Festival Oradea se amână
Organizatorii evenimentului, împreună cu autoritățile locale, au decis ca evenimentul programat la finalul acestei săptămâni să nu mai…
Târg gastronomic și de vinuri – „Vinul și pâinea”, la Oradea, 19-20 septembrie 2020
În perioada 19-20 septembrie, bihorenii sunt invitați să se bucure de bogațiile toamnei, dar și să își găsească…
Proiect transfrontalier de turism în Maramureș
Camera de Comerț și Industrie Maramureș (CCIM) a decis să promoveze regiunea de nord-vest a României într-un mod…
Gastronomii din Sălaj au făcut show în Slovacia
Un grup de sălăjeni coordonați de renumitul bucătar sălăjean Mircea Groza a gătit mâncare romană la Festivalul Gastronomic…
Cezar Ioan: ” VINUL NU ESTE UN MOFT, vinul este – alături de gastronomie și de specificurile regionale – un important vector de bunăstare”
Recunoscut ca fiind cel mai activ ziarist care scrie despre vinuri în România, Cezar Ioan este fondatorul primului…